【材 料】
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' ] z2 [0 M. `. |: e* M/ k8 Ntvb now,tvbnow,bttvb白米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' d5 B, ~3 z
150公克
! k$ H. K2 D. b! u6 Q5.39.217.77菜豆
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& w% s O5 I- A4 [) y6 F! ktvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉
& Z" V9 e" S' V公仔箱論壇100公克5.39.217.77! j% u! U7 q2 Z k7 [
鮮香菇
' ^1 `3 c; ^; x' O5.39.217.772朵
3 n6 V- h& T2 p1 @6 D6 M; i' a$ u8 z熟芝麻
0 l! T9 ? j3 w. z" h公仔箱論壇適量公仔箱論壇% J& F- O, N# B% @0 V7 [
高湯4 X; n# t1 u* C0 U2 j( I" t
1800㏄
; s2 B, Q! L$ W# g5.39.217.77【調 味 料】
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% L3 A/ ]: _) C: m, xtvb now,tvbnow,bttvb鹽- O- E; W2 x3 l% h7 `" ]' \
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- j5 Y- {! M6 ~2 d* Q
鮮雞粉公仔箱論壇# m0 s4 x/ m( ^8 p- B2 E1 Z* C
1/2小匙
$ Z7 ]. e7 Z1 A- _5 c; I5.39.217.77【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 u* j% H8 U6 [6 P7 s8 s3 l
Q8 P) z6 y. @. p7 ]! K- _/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉5.39.217.77) D. Z8 e/ N( E: [7 q
少許公仔箱論壇3 `; Z. l. z/ T' M
料理米酒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- j4 @) m K) o7 W) N1 M# u
5 s& k6 m* y. f2 ?【做 法】5.39.217.77( K* Z" ^4 g3 s
1 n5 a, _5 Z* J+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
7 c, v+ z7 e% g2 W: H$ z+ ]! M2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
L) Z. E) F9 x( y5 Z( r; o3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
3 c9 E* p% {3 \5 W, J5.39.217.774.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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