[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
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雞蛋
! E' r) S) `7 D- _  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5個
& W  B! i! q7 q# z2 W6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
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低筋麵粉公仔箱論壇% t! ?! u9 a" j; N
150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ f- H# U' W' @) X) g: k$ X
泡打粉
- l. K. }9 W( l: |2 u. D! Vtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
5 i( S& Q! {6 e  h5 [5.39.217.77沙拉油5.39.217.779 z1 F; C# w  w0 ]) ]
2大匙
$ O2 D  d) }6 i, ~& f4 l/ q; l1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉
1 c; S3 v0 f+ ]tvb now,tvbnow,bttvb少許
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2 C' a% e  n% ]( c9 C% U- o
- r) n0 {. m! P( d8 k/ m8 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。5.39.217.77$ F0 S: Y% u7 l8 Y( c; Q5 {0 b
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
, L# B$ G7 v: |' o# {# s3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ @# m0 o$ u% E1 _( `
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 }9 a5 ^2 @/ i& e6 l
5.續加入沙拉油充分拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& O) u8 R- J# H( [; `+ w* t
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。1 j& [* {1 o* a# n
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。