返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 c. P/ j* p/ U* `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) E& M4 s$ i% L: T7 D; M/ v
白飯
9 g: F3 |/ p$ z0 [7 y8 X0 B/ ~6 Ltvb now,tvbnow,bttvb180公克
' K) H  I. S: E, u5.39.217.77豬絞肉
9 j* S) M0 m0 y. K5.39.217.7780公克& s! f; x" r2 L+ ^
洋蔥
- c0 r; i0 J/ m" X' r* z9 y# b公仔箱論壇100公克' ?7 G: T# Q; v  W* ]! K0 ]9 u  W, t7 g
三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb% H  L' ~# T7 g" ?0 Y
80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `" }: T7 O7 n3 h6 l
市售酥皮! ]; r( E" w) r$ I
6張
( _3 h. L1 j3 B! I蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# x1 D2 [) S, D$ i/ D
1顆公仔箱論壇/ L6 u2 x1 O' \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 @1 D& r- d; a$ S; h

1 M3 k9 q- z, d6 l' `/ G) o5.39.217.77無鹽奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" b8 _1 o9 W+ T: g
1大匙
1 D& Q) {9 I4 r% M咖哩塊5 F8 G3 r9 q4 f) u1 ^
1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 w/ m5 O3 {: z/ \! x

% k$ p4 q# V- N4 [! n) j* F; r公仔箱論壇180㏄
9 i# n+ ?* b+ E+ c% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( J$ E4 j& {' r. S6 M# ~5 z) i# {

# ]2 e0 ^* W. V2 ?, _9 y' Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇6 L  P* {8 z/ N& ]% U, @" B

1 F1 R8 s' D5 |! b2 ~; [! @9 Y% ?1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。7 t' l4 z+ T5 D$ [2 _
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
) e* m. g7 `7 ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
返回列表