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[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】
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) l$ l  l7 U. I$ E3 U2 y白飯
0 `* C* R) J6 D5 O+ N5 T! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克/ A! v# `! @) e5 d
豬絞肉
! c: F) |$ c8 O& f( e$ X- Y80公克
9 b; [- w. G4 N/ W2 \公仔箱論壇洋蔥
2 ^# p  l) H8 k! [1 Rtvb now,tvbnow,bttvb100公克
0 I& p; R, i! w1 m. x! V5 u5.39.217.77三色蔬菜/ Y7 ~# I2 T9 [. R
80公克tvb now,tvbnow,bttvb& p) i- @' O, F2 S, Z+ |, p! C
市售酥皮9 X9 k' Q8 |9 m( d- T
6張
9 V% U/ O! p' L& Q/ i公仔箱論壇蛋黃
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【調 味 料】
" i- m5 v! U  q& L2 h. ?' `; ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" ]; X5 J. ]- m  l3 q2 s' I
無鹽奶油
2 o/ m$ Q# S; Z1大匙公仔箱論壇* e6 S' \% b3 g7 `1 v. C: Y4 w) @( z. ^
咖哩塊
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7 C) ^; [1 ]3 \/ t7 d【做  法】
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/ Y2 ]. k4 ~$ }4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ e) \; {) k) N: g# }! t: H. q
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
1 X& l! v: ?, H& k' P3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
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