【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, x: W2 g! y! w: y/ T' ?/ o. `
; e, w& v8 J$ [無骨雞腿排
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紅甜椒公仔箱論壇% S2 z) c) f' [! R4 S% P
1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 G' @8 m9 X; u" \! \
黃甜椒
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& K7 K% V2 z+ o5.39.217.77甜豆
' p( t; d* e# U) S7 |8 B. A: Y1 O u10根
" R g u( n; ?7 A9 ^) [* \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 }( ~9 ^4 z" B5 J( |+ {
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奶油5 S+ F+ G [) R+ `3 k
少許
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8 V, H( n5 p2 \, W7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb* Z" t6 U2 n- A$ A h$ l) y, @
黑胡椒
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【醃 料】
0 R6 t3 W2 O" U8 v2 ^2 _7 g公仔箱論壇. A4 B3 e: E; D, Z! w
蒜頭片
4 M5 I ]. O- ^' y" Z/ t) T1 Z4 E2粒
# g: ~1 y8 s; c: x+ Rtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. e |: |# l) g I. h6 \3 Z: a
1片tvb now,tvbnow,bttvb5 p2 s! ?& s/ @. v% I/ h% z0 y+ _
太白粉
. s) I' p j- P5.39.217.771大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ l: I/ o+ s# W, W( p
普羅旺斯香料
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7 O4 U2 s. Q) R; V I+ p8 `) l+ Z- E少許
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( m. h0 C) N# y& h" s少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb B$ k6 L. Z* n3 b
# V; ]) l$ b8 f8 ^$ ^+ z+ ~+ F1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。5 |- w( x# v8 `$ Y7 b/ Y; H
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
4 ?( W1 w6 n' r0 u( A3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
0 {1 i# Y- y" y G- i公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
3 t; D2 _8 |. d$ z, U6 P公仔箱論壇5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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