【材 料】
: T' ~) d4 H8 G9 Z) S$ {tvb now,tvbnow,bttvb) a7 k4 |$ Z/ r2 {) @( E; o
無骨雞腿排; D0 ]3 m1 S6 d/ u( m1 g5 ^
1片
" R) P7 {" Z; S' y- R5.39.217.77紅甜椒tvb now,tvbnow,bttvb8 O: ~, V) c: X9 }. ], V
1/2個/ h7 r( J$ B. \3 q. S$ _3 ~
黃甜椒tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 Y$ ]# F9 t. Z9 Q v+ R- Y4 b! B
1/2個5.39.217.776 @- t& y$ u8 s( T6 \
甜豆公仔箱論壇7 b) H) ?8 K( `5 {6 {- g) R; [
10根tvb now,tvbnow,bttvb# z/ f1 u) j9 D+ R- n# ` K
【調 味 料】
3 M+ I# M. ~" M公仔箱論壇5.39.217.77, S, S9 K! ?7 N% `2 r6 L$ \8 G6 X. e- b
奶油, q, A7 g& T8 W$ y
少許
4 R# Y0 X* x/ w% M8 [# a5.39.217.77鹽
# w" H; C% u2 W/ p公仔箱論壇少許
% P0 ]/ O* ? d+ S% dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒
" j! S* |$ a; Stvb now,tvbnow,bttvb少許( l3 |. K0 s0 l0 w
【醃 料】
& w3 Y# _ Z# j+ c: }4 H1 X公仔箱論壇
7 ]! t3 v' _3 }* P( u9 j8 F: c公仔箱論壇蒜頭片5.39.217.775 M1 n [- d0 S8 L( g
2粒公仔箱論壇6 b( t1 D8 ^, q: }1 h6 A
月桂葉5.39.217.77) P. d' Z8 x$ e" F: W
1片; t6 h' G$ z" t( M- M
太白粉
( }5 X* ~9 A* f/ U3 c/ N8 m公仔箱論壇1大匙
0 h! I& ~6 D# ~1 z! Ytvb now,tvbnow,bttvb普羅旺斯香料
- x* m- T7 I( }1大匙" v: W/ K2 b: w4 ]9 [
黑胡椒+ w( o; p7 h; p Y
少許公仔箱論壇$ P0 ]" t# T w. v' Z: W) p. o
鹽* e4 _9 N& S/ w9 r
少許
$ d: g0 i" j' A) p. N/ i* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 F9 x! v1 V1 G- _
【做 法】$ l6 J9 [$ E' u# e4 T
5.39.217.77' _, ]+ A5 d$ z: L/ u( z! X( W
1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
& q9 M. ~. ~ y2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
8 D% c' Q9 Z4 f3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
; n8 h3 |) m9 P: k# x8 atvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
1 \, W0 b& V: l5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
| 