揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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1、防治甲狀腺腫。
6 f7 _ t7 v. C! A# ftvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb* O& J2 ~( @4 G v1 Z; U- E( u5 o
, R5 r8 o+ Y1 u$ ?公仔箱論壇 2、降壓。
- T# K( V" r( ^% O8 V$ M, M/ A9 U海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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$ C' M0 w, e3 w% L: A公仔箱論壇 3、降脂。5.39.217.77% K& D- p0 e# L, b0 d$ E
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔# k; }* A. B& p/ r* F9 A# T
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4、抑制腫瘤。; V% z2 b# j* a; x# U9 b5 F- `
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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M9 D+ }2 H& Z- \5.39.217.77 5、提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' r% _9 V' y. c1 l. ?! M8 M
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t: _- a4 G+ y
: D" k) p# r1 Q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、降糖。0 E) {& c' ?& c2 O4 V- { _* O
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔5.39.217.77# ?3 q4 O5 S2 z9 A
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7、利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 Y1 C7 A+ i$ L3 I- c
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 b* G5 y/ l n7 V i6 z/ B( w
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. I* s% Y a, d$ c8 Q 8、預防心腦血管病。公仔箱論壇3 o7 \1 W: I% Q7 {' o
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔5.39.217.77- |& E ^ F$ [) z- f. \2 h
3 \" D) u3 b& y+ |2 T( j7 ^+ `tvb now,tvbnow,bttvb 9、消除乳腺增生。
0 }+ O7 { `) N$ Z9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔/ s) E2 K( j8 A
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10、護髮。
: U7 v9 G+ l; Y" p' _! W公仔箱論壇海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 @# g& F* Q" y
& G0 A0 X, x5 t- S$ m0 o" K公仔箱論壇 11、補鈣。
& i( k2 i6 O* t+ |. H3 p9 D5.39.217.77海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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12、美容。
+ K. V& i8 d" g& k# @3 K# Ttvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔公仔箱論壇7 K L1 c% [+ v
8 S; V+ a9 c, [ 13、減肥。5.39.217.77! g8 `2 {7 M' B/ C
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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/ m: Q [( S- J# n- k) T _. v3 R. M 14、延緩衰老。
2 R' b( d, k- n' c2 r* T公仔箱論壇海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。5.39.217.77% L6 D( j+ {" M8 y8 ~
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4 s4 D& `3 B, y* K涼拌海帶 海帶常用食療方
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O/ Z4 @# \9 j C1 b 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
. y, |. o) l) ?/ ^) A( n干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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1 T1 D6 c V/ b 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
6 w1 o. g8 ^1 z9 } n# k干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。tvb now,tvbnow,bttvb* p7 {3 N: S4 \- J) m
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者5.39.217.77& T8 r7 e2 i6 ?
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 } B; F8 N% p5 E
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。9 ^1 h$ n0 h3 q' G' @ r: _
0 h! {, @5 T2 p. P; P 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者. i! M4 j6 b+ J
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. d' ?0 f% h) E ] ~- w
9 P+ b5 U. ?, }- h% Q3 l0 x c& y 5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效tvb now,tvbnow,bttvb% q. |9 V9 U m) A1 S q4 R* G" w/ K% N5 E
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 L9 N" r+ {+ _$ g
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”tvb now,tvbnow,bttvb& k+ K. l+ f* c# I4 Q& A; ?
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。5.39.217.773 N8 m4 u @* @ K* _: S$ J
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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- l& _0 P5 _+ T. z6 p 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。公仔箱論壇) i# |7 D6 \9 `1 J7 I9 i& b; G
1 A. {7 ^( n5 @- O2 E公仔箱論壇 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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