揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 + U& s) d+ {2 ]* `# L2 m
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| 海帶結
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1 p, u& W. D% d' Y2 `& D) j7 u* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、防治甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb/ H( p" M; R, |6 `, A& V
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔5.39.217.77, ~$ S5 U" s3 y& N( N# ^6 F
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2、降壓。公仔箱論壇$ I, i. \3 u+ A- ^* G% `4 b9 {
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔tvb now,tvbnow,bttvb i3 f: c8 Z0 S4 }. h. U
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3、降脂。
+ j, ?0 ~# J+ E1 U( B公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔( j% R( v7 B# @# g* u, b/ ^* Y; w
+ ^; s9 ~4 n( i" q9 Z5 w5 K& ?& O D 4、抑制腫瘤。- L4 ~# ]' P0 g( D2 k* Y* M
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔5.39.217.77- i1 t+ |2 w: ?9 [, _; n' ]
+ X8 O% r9 W6 O# l. y0 ctvb now,tvbnow,bttvb 5、提高免疫力。
U$ Y% x0 o) D3 s' ^# ~5.39.217.77海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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6、降糖。
; z9 x5 g1 m/ w' O6 y' G! [, F公仔箱論壇海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔tvb now,tvbnow,bttvb# H0 H6 D& j" S! Q
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7、利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% @4 h$ d: j/ B$ G
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔公仔箱論壇! v# i U8 v0 m5 F! o
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| 海帶湯
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. h- z1 t5 {; R5 J5.39.217.77 8、預防心腦血管病。公仔箱論壇2 f0 W2 k+ q# |3 z' `* J: h9 @
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔5.39.217.77: i; s& m2 E) P8 i6 ^. a7 K
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9、消除乳腺增生。. s# S& x* F) Y! t6 K1 J
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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10、護髮。8 Q2 c8 g! n% I5 ~% ~2 ^
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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11、補鈣。公仔箱論壇( Q; L' P2 S1 [- `, X4 m( B u; D
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔5.39.217.770 u: J) U3 C* |5 ?* o9 _
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12、美容。8 @& M. F+ [! w9 x7 ]
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
2 A+ O2 i& O6 u- g4 g2 L uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |2 N! ?+ V$ V7 I; f- S" w. h
13、減肥。
9 S; O* S7 e4 [ q+ T海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔公仔箱論壇8 M: ], q# l8 L0 j9 [
, F& M+ q& I `1 Z. U. w! \ 14、延緩衰老。
/ k) M/ ~' C3 [! U( P. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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涼拌海帶 海帶常用食療方
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 s0 t) |( j5 E! k7 N
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。5.39.217.775 a% S( j4 m: A% B. m% q
7 O$ h8 E, Q% Z/ a$ l4 G* @tvb now,tvbnow,bttvb 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
6 o- ?0 o, w. g4 ]" p公仔箱論壇干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。 i; M: s; r* M! m6 t
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
* W8 |3 C8 E1 s2 @! ]tvb now,tvbnow,bttvb干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
e2 U: Q* O x3 `公仔箱論壇此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
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# ~: c1 X" M5 f) V7 v公仔箱論壇 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
% K, K/ O' [. R, xtvb now,tvbnow,bttvb干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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$ U% y% W, a% B" W1 c5.39.217.77 5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效5 ^. f! `0 Z+ C6 u
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。, z4 r$ x9 h* ~1 b
, F' @4 d' Z" E& U! h) B5 N+ V- _6 Ttvb now,tvbnow,bttvb 6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”公仔箱論壇* N, h# u! T/ Y2 F% n
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
g2 ?, r7 y+ G# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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| 海帶湯
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" L+ M( v# }8 r+ |/ c公仔箱論壇海帶的飲食禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: V2 `" n, m5 G9 {
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+ c, \1 Y. J7 C" s, k: {1 P3 p1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& e0 C( r5 ~3 h. P7 I8 e4 V1 b$ _
1 j' X5 x9 [. ^4 z9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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: m0 l& B0 T- U) Y6 u! [5.39.217.77 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。公仔箱論壇" y1 E. [! }3 c) f0 |
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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