揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 公仔箱論壇$ f/ N6 U5 y/ c# d ~
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0 P5 A7 z S8 \4 o( ^* F9 T& jtvb now,tvbnow,bttvb 1、防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |( s. d6 D8 ^$ x' G. ^ b
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
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7 K# r* E2 R0 Z6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、降壓。
0 h2 P( m/ T' A. w d; C# Atvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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r# c+ ]2 J5 O* Ftvb now,tvbnow,bttvb 3、降脂。5.39.217.77, y/ Q9 G5 ^% g- d1 Z6 v
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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/ h. j2 K6 b K) J6 M/ l. atvb now,tvbnow,bttvb 4、抑制腫瘤。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 |) L7 |+ `& |5 f
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔5.39.217.779 K1 E' b% O' v( Q" q: o8 e
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5、提高免疫力。公仔箱論壇9 R4 `& z( ?! L/ @! W& V$ a/ x" ^) l
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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( F' F- T. U7 stvb now,tvbnow,bttvb 6、降糖。
2 p) @: J4 A/ v# g/ ~tvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔
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9 _- l" \# \. v( L3 i 7、利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ u+ x0 S. r5 Y p: `/ Q
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb- d/ x) M# x% | v, S
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. h% {7 E; J/ |/ ~; X) o3 E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m9 U0 I* \0 T7 O2 s, [+ C/ w7 T+ s
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| 海帶湯) |6 |8 r& g. O+ P( `
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8、預防心腦血管病。5.39.217.77: K4 R7 K" F9 Q: d
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔# Q/ C+ k* @, ?6 v0 c: s
/ t: U" y- p1 P. L, M) p 9、消除乳腺增生。
3 w0 X$ \0 _$ d+ H5 W公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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10、護髮。 d" y2 p8 c5 e& C& w
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔5.39.217.774 T3 G3 V# D! D$ n9 G5 W
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11、補鈣。
5 U# s0 S8 r5 m& m O ^+ z; G海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔公仔箱論壇: _! ^$ [3 Y( \+ U. b
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12、美容。9 }/ j# X2 e8 X& Q* ?- x+ q" G2 _
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
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3 s# H4 o0 A$ m6 @$ h( ]5 \/ W公仔箱論壇 13、減肥。
1 j! I: k) l& Z n, c( S海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔tvb now,tvbnow,bttvb' S R% w% q$ x+ p" K, W6 U
% s7 q% Q8 E+ q1 Y; d5.39.217.77 14、延緩衰老。
& D# z' q$ _5 w" r- E/ f CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; B% ]( Q% p y- o
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涼拌海帶 海帶常用食療方
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8 R. m7 l- q3 z% j! _ 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
% p- x- \* A" N$ R, N干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。tvb now,tvbnow,bttvb, L4 ~1 O' w7 ^& l- e7 P% {
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者5.39.217.77" h$ M5 u& N) ^/ n1 E
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
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9 P$ i% _- I' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ h7 ^' K, ]. u- K9 ~
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。- N+ `' c& V( a9 f2 F
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者5.39.217.77 g6 ~( y6 z# H% @- Q& t9 A$ p
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效5.39.217.77, P1 t# \2 C3 n1 S" _/ z" C3 m1 a; y" `
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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; V1 q( i% L' o4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”tvb now,tvbnow,bttvb) Y0 |) ]" p$ o. K' a( U( r
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
r/ |+ X9 A3 `: R8 _tvb now,tvbnow,bttvb日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。tvb now,tvbnow,bttvb# E# L+ V1 _% V; h$ G# e- k
| 海帶湯
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海帶的飲食禁忌
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7 L; w6 H$ d: c; n1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。5.39.217.779 [6 n e4 K* Z3 S: t
; j/ V/ ~& T; P% g5 s3 E& |公仔箱論壇 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb% M% J8 g; v# Y' F
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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