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3 L1 l0 M' T! o0 W/ K& ]) _

" `% `! ~, H. N$ g; d""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""4 Y% u7 j( p5 W& e
+ N" v* U; n4 M' E  o1 V7 l" k  Y
材料. E1 D1 y# `% b! z3 q
忌廉芝士 225g公仔箱論壇: ]' y7 d- C) }" N& y* l
砂糖 50g
+ V% s* Q4 D; Z, B蛋 2個5.39.217.779 N+ r- m. a1 H! c* w
牛油　100g
; j- P( ]& |8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100g
0 D) w1 A: M) C8 n6 a朱古力 120g
# M2 V7 y& f) A) x2 K公仔箱論壇低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e+ G- k# K$ o& G7 D8 M2 v

1 a. X; }- E' K- {" n做法
5 K  x; U! i) E( {  L8 Y$ ^: e1 m1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合: g7 e3 g/ T9 C4 ?* `
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
, Q0 n( J$ [5 I1 n; t) M5 I. e3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 t4 ?5 |( o' {% q3 Q% {3 L/ M
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
8 E) A- q9 y1 C) R: i$ r( ?! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案( z6 A) r2 n5 m0 Z9 E! y  F
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘5.39.217.77+ h* Z5 V* q3 H4 E( {9 O
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   # P, K% ~' Z  M% j2 N5 c
公仔箱論壇9 `6 \. B1 p! X) i# ~- U4 _
5.39.217.77: {4 q" b3 j1 K) ?& q6 `, H5 {  d

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……西米盞......5.39.217.770 k! G2 S4 \/ K0 g
# T2 B6 y) b* p# z$ ^5 T# [
材料:約20件
6 f" G7 [6 @! c0 U2 T5.39.217.77西米 100g
7 y& a+ P( k/ W; v  J' b馬蹄粉 50g" I# u, t& ]3 G' Z0 R
砂糖 50g
" }$ O; Q  e( S2 X/ V/ A  @' B: z  |公仔箱論壇清水 75g2 [- L' v- u5 G+ ^
油 1/2湯匙
% F2 H4 D# b# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g5.39.217.778 \# A; i, D; Q+ g' K. ~3 h

# C' w; Y+ X" A8 M4 M公仔箱論壇
1 T  R# C, q% R9 F+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：, k4 K: Z* |2 W( H8 k% n5 {* z
2 D0 \3 M- B. G- ^! k9 L; O4 E
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
0 N; g, s/ o7 }1 r7 U0 Z" S+ @) P公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
# `/ @( q$ n( d8 ^2 n  [公仔箱論壇5.39.217.779 F. Y  f7 J* y/ @% ]: g
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
7 E! p" A+ Y. d# s; ?公仔箱論壇8 |; a* L9 q  X# k6 r
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，& d6 u& c7 u5 f+ w/ q6 M# r; Q
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
! T+ Z+ s! E0 B6 ?% m公仔箱論壇
+ }* ]$ X  J4 n& E5 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
+ _! R9 x0 r: b7 o  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" e/ R) }8 R2 b
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。6 A" t; {, W4 l

) E7 f: Q8 F  R. P) S  M心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
1 a$ z" [0 L" x      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 F* T7 }/ R+ C+ `% m2 l1 {

9 L  e1 W# V7 M* d% {$ @8 Y公仔箱論壇- V1 o5 i; Y& G( L& \, M
4 p6 D7 Z6 H; u+ T5 l8 M. K

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)- [6 l+ o$ F; ~' w. x
tvb now,tvbnow,bttvb$ S; C. {8 T4 `* w1 |: Z
低筋麵粉 3/4杯　　
6 u. b- J( `- v  O' y1 F5.39.217.77
  o) e, S! f! d7 i* F! k: ~澄麵 1茶匙          5.39.217.774 T/ a2 R1 O% l" ]( y# ~
5.39.217.772 z" c/ r$ m  F. t2 a9 S2 F
雞蛋 1隻      
  q+ L; o) i" E# N$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  c, s/ K! H' V& l6 x( K7 w
水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N( N* K; i6 i7 c: `5 U7 X7 N

: y8 K$ d1 L9 z' p/ n5 G- s" n油 2湯匙　 tvb now,tvbnow,bttvb8 V; n0 y; a% n0 }

  E( Y9 t! C6 A7 A  p2 P. k公仔箱論壇豆沙 適量公仔箱論壇# m% a9 C) e2 _" |9 f# D' {0 g- t( b
做法：5.39.217.77/ N& w5 S5 t6 r$ X$ g7 V
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  F# I% e7 j. |% h3 p8 l8 q" E( K4 g
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
  O  L% u# Y1 j9 _; Stvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
* G' g8 f; k" v4 Q$ ~5 q
5 }& V2 n6 `: V, t$ P) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。## 特別嗚謝"蔡師奶"
+ P; F+ p1 G# J# \, L
$ |/ G2 F/ p" L3 p: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `5 p* A. |, f; O4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" D& a7 ~$ O6 R3 }# f. F' Y: Q3 d

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玻璃曲奇 5.39.217.77: w0 ~2 ]4 l- i4 p

7 w: a" N' ^+ C8 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件)公仔箱論壇; r+ C) A5 j1 z
公仔箱論壇% h( [2 o0 V% v0 v/ p5 h4 l: o
牛油 100克公仔箱論壇- f! O" H% E8 d" r7 m# `. t
糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb- q2 F& l* R* f" O$ D2 [0 \% Z
雞蛋 40克
& I; D6 p" R' E  \公仔箱論壇低粉 200克
+ U4 t+ U3 s% B+ m- p3 T公仔箱論壇泡打粉 2克
9 V# y* ?. S. q8 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克4 w: T: x* i* R1 i) f
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
3 Q9 Q. N; O- r6 Y9 p# T公仔箱論壇2 r) E+ p- U) q1 C, D9 P
做法﹕
9 i0 I' ~( b3 c+ K! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 U( u- h7 Q/ }% q, B$ E
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
& E+ I. F+ |/ Y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
2 [$ ]& W/ @: [: K5 u8 w(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合/ Z1 c( X7 P/ R- Q7 G4 p0 }" {
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
+ L8 c5 @" p* \6 C1 W; F) k2 W(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
  y5 S" h, ?  h# D0 F# c(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb! e* ~3 _4 g! O4 z* c5 Z! T
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
( s/ |; m, y7 U" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z" y& L/ j; L9 ~tvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇* d/ B: L' \9 g; W" ]: @
. }7 I- k/ c0 [, Y4 m' ~! }" K

% [8 n3 b- ^/ ]9 X公仔箱論壇# F* R" y- ~- |+ c' Q& _# s% v
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法 式 檸 檬 蛋 糕
, z/ k4 A8 f+ m' A公仔箱論壇公仔箱論壇  |0 D# {+ b- y- U" Y6 d$ J
材料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 F# y# V9 @9 \$ P( L
牛油95g              砂糖95g5.39.217.770 A( G7 j! P! n
蛋95g                杏仁粉40gtvb now,tvbnow,bttvb4 F1 @, K1 L/ A8 i/ ~+ D: Y
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
2 ?  w4 x9 t" d, T" r( Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙  {3 |5 v$ y7 e0 E' X; p/ W3 w
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
0 _" N7 R+ y; o- P! N7 n% `8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A. ?! z1 W1 s) g5.39.217.77; t- Y  z; n/ W$ ^" c# K
預備 :! O# Y, F) c( F& R1 @
1.牛油放室溫. tvb now,tvbnow,bttvb( [7 b% h# }; r
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
2 p$ O% F) e, T$ \+ G' F5.39.217.773.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb. }% O( N: w8 U, D; m
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.& X% k: Q! Y- i' P$ }: P* S
5.39.217.77: m) }. @& r' X2 {* }
製作 :5.39.217.77  y& B- @8 O( ^: K* X
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.公仔箱論壇$ {, S9 J+ ~0 ?  l3 L
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.5.39.217.770 j8 A# @. }9 V& G
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.5.39.217.776 `/ g2 N3 ?, K
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.: D3 j6 z8 [9 r4 M& i
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb) z2 K5 k. T1 T: j5 C; }/ c) e
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
$ n( {% u6 R( j7 Q7 d2 H5 n6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
* Z$ b! s* y' u5 k! t
( p) P3 k$ u- r5 F1 I+ ^: t8 @

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''吉士Puff''
& K8 X/ F% D" }- D1 L# S+ }# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _/ i+ C% d+ Q; }8 m: g材料：
; U9 C  M9 C5 A3 a9 r# X" e& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65g5.39.217.77" U( u* K- V  W
奶        65g
' a3 l. ?2 x1 x% otvb now,tvbnow,bttvb牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) A- a7 |4 x; K5 @8 X. F
糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb3 y8 _; G) d$ K
鹽        2g
+ Z( I8 R( g9 e  V; m" g3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g
9 }# S  N9 p) J4 u公仔箱論壇蛋　　　　3隻
) }/ Z& `; \3 \0 Q' U; m做法:
% n+ F% }& |7 |% ]/ A1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇4 n% n7 L% c' W, }- L, C
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
% e) W, s4 A" P. B9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
5 C' r6 z$ g, n" {- D( X# R公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
+ @6 q. ^! y1 \' O& _- n0 ?5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
- P- N% O* `9 G0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇, V' `( \5 z& |& T% a. d
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
2 ?% z  `' K4 k7 F, i8) 雪凍至好味道./ E+ q$ n  g9 y$ `: J4 {- o& w
''吉士食譜 ''
0 [' W- q0 w2 X* l0 I& Z4 P; ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
  z0 i- t5 w! b5 Q8 j) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
9 _% m% d7 I( f" X6 G) H5.39.217.772) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌( g& y  \% I" w# v% O
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
2 B2 t5 ^0 r6 v5 u' S' J% [. j公仔箱論壇4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
' o; Y" w9 e- b$ n% a
9 _$ k1 m/ u1 I; B. w) y5.39.217.77
9 C7 a# L$ l2 W8 j1 |＜  相机唔見左.無影相. ＞   
! t- H6 Y; d- w5 _講明先以下既相都係偷返黎！
: c: {0 w4 i& C3 _8 M5.39.217.77
2 Y) w$ M1 [* L& f( b- f3 }5.39.217.77
6 E: `$ P; n# h$ e& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z$ s3 E) L% q$ {7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ U8 h, N; ^# t* ]- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 i8 _3 e5 M! d$ v+ a
5.39.217.77% K+ ?; |" h6 \

+ H* G% D4 U) S7 t# M1 x# v$ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ~! A+ D: g, d1 m  p

0 c2 I& Q3 M( w- V# J- s. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

, S. |: Z: k5 P5 n. ]: l5 u0 v) |
% W# Y9 Q7 k& v" j
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇. U2 ~$ M. c; U& b; H8 }2 X
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.5.39.217.777 O" B) s# v/ @9 A' J
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.5.39.217.775 A3 i- y& e3 D, [
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 公仔箱論壇1 J9 M9 Y7 u, X

/ i: y3 P2 v+ I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 v5 ]$ w# p9 a
* ], ?6 {& @  q. P: s
好易整架！
, v. D4 U+ Y4 F6 e  \" T3 E, w5 btvb now,tvbnow,bttvb材料
* r7 u) @) C  I6 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g公仔箱論壇: s. J8 y! d) g: J5 a+ g
牛油                150g公仔箱論壇# m+ X% |( H6 I' X
雞蛋                4隻5.39.217.77# z( p; w) U7 H" X$ b" n4 O0 m0 Z9 j
糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; J' l2 R  J1 f: `) r4 e" M- |
低筋面粉          120g5.39.217.779 B* t  @) ?6 V$ r+ F
發粉                1茶匙
3 r. Y0 b- r0 U3 ]3 }# {3 _, r; j; @公仔箱論壇入爐紙杯          12個9 d9 q) N7 F0 w0 R
預熱焗爐180度1 I# F* ^$ r+ J  j1 _7 m! L/ q& ^" m
tvb now,tvbnow,bttvb# X- L0 [' J* w" k0 d1 A/ X1 n
做法& g) j* E3 n8 h; R% d8 F
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
' f' S1 y5 n3 U- x0 }6 G* G- _tvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分3次加入打起
& g. ?9 n6 j# u4 J' q3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇8 `; \1 e3 ~  b9 e
4.篩入面粉.用刮刀拌匀. _) D  L! Q9 E  F: A
5.平均倒入12個入爐紙杯) D$ Z% ~( b- `' M/ P/ M
6.180度  中層 焗10分鍾
/ X& ^% ~$ T# e3 c5.39.217.777.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
2 H7 M2 A- k2 Z所以要特別鳴謝'yen home bakery'
# `! c: h/ c. E- Q& k3 b5.39.217.77
0 o$ v: `4 |( ?~~ 紅豆草餅 ~~$ [. B& g) C: S4 H% @

$ K/ z# E8 W- E! N1 h2 D! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
; d( N# }5 o4 f/ N7 k: r/ V7 Btvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g0 ?5 M. \+ K9 q: L$ B2 l* L% Q
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
1 K3 u2 T! s& T" R3 F0 \: x2 }
  R6 d, g7 B. e# r( B6 `  i' ~& O5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb: g1 l# P6 a  f. _  h0 c. Z
下載 (74.94 KB)tvb now,tvbnow,bttvb' K- p; t- {$ T/ h) X
剛才
4 u. x4 |( s4 h0 ^
/ X  @/ }4 r/ x. ~# G9 x5.39.217.775.39.217.77& |" P/ U* Q1 l1 l
做法﹕
/ a( B1 M) O3 B2 j9 O) ~# M: [公仔箱論壇1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒4 e( a) H, U( q
2..微波爐加熱2分鐘9 a6 S  J" F! X1 {: c0 x  O( A
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
  q) a9 p0 L! `$ ^* L4..將熟粟粉放在大盆內   
; \6 g- o1 z" }8 G- {5 v+ \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  Z( I# Z4 o% i& X3 O

/ ^) `9 Q% p, atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 y$ U: v0 ~6 H) f
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! M, C/ `  q1 I& b9 `- e公仔箱論壇剛才
% u" Y  H- j& _" D
4 a* n# X" w2 }9 ]1 x5.39.217.775..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x$ q2 @. b5 J. j5 y
6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇  ?4 D6 |0 |$ `% w
7..切開十六份擀薄. q5 ^% I1 ~0 f/ Z3 W+ Y
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇/ |* |, ~0 J4 Y9 p
tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 ?1 ?& ^: C4 q6 o- \# X
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剛才
' _7 x  E+ `$ c% X5.39.217.77
+ ~2 l6 f6 p9 h: htvb now,tvbnow,bttvb
& d# Y6 u* @6 _! r+ p; P5 |6 q5.39.217.779.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
7 b" Q8 S( M; @% }# k10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！9 S( K2 M: }. F* }. n6 O2 P4 B

2 ]+ M' b8 w6 vtvb now,tvbnow,bttvb, h7 w6 q' e0 H" q* O4 b, R

# O1 q8 {; ~1 V* g公仔箱論壇

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
4 J/ s* K. M9 J( a$ n( B* Z( k/ [3 r. f公仔箱論壇材料：公仔箱論壇, k2 r3 q6 A9 B. t4 B8 Z3 D
蛋黃            3個         ! A) f# S# I. {
砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 r( G% P' U' [4 Z6 {
椰漿            50g   '暖身'5.39.217.77* x! m% |6 P% v5 g$ [0 x
班蘭精        10g        tvb now,tvbnow,bttvb* u% Y( ]  p. a
沙拉油        40g   '暖身'
: ^6 Y! x5 H' j. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   5.39.217.77. I- v) ~8 {, j% ]& F8 t
低筋麵粉    50g" \- f+ [7 @" Y. M. M
泡打粉        1.5g  ; P' ~" \  G9 f* g$ M
蛋白          4  個        
! }1 l# X5 o& j# J0 f6 {1 C砂糖            45g
+ J6 I( M' i- g. T/ D公仔箱論壇做法 :
$ g! ^* h+ g, S. \+ ]. Z1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
/ m1 |! B# D: O0 X2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.0 p- g& E6 C+ J- Q0 t
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.8 h9 D$ \6 R# M' K
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 a- b$ E$ r9 @! O
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
0 ?/ ^$ r1 C  i# X0 O, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
* X; E2 I  U: Q  G1 {tvb now,tvbnow,bttvb7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.5.39.217.77+ O# i& U0 [5 H1 y& }3 \
公仔箱論壇/ g" `- G4 c- K0 C

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇1 k6 V# b  g0 i! I/ w+ l
蛋白                160g(4隻)! T6 _9 Q3 P/ m3 i1 M
砂糖                30g- R% r& E. ^; `2 P
蛋黃                40g(2隻)
! Y: F' O  t! z# b/ g5.39.217.77砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ Y* z0 H$ h
菜油                40cc
1 ~' w- ^! a8 {$ S9 \- a5.39.217.77低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ l- k" u% ]  ]( j; @) H3 J
鹽                    1/8茶匙
. A  D& e$ I! l: Y; M& x伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
- S0 s  g# y- W# W3 A2 A0 g0 C# ttvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇9 ?; Z( K0 M5 Y, `
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb( f) D4 I2 f" @3 K- ]3 U
預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb1 A' o5 i8 c" Q* d* n) {* X% U! W7 L
4 {3 A# i: e9 }
步驟：
( x/ `- K" W+ K# b+ |- U公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇$ G) O8 e4 P+ q% T. A2 n; \/ o
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
, [  E: X0 I- ]1 x2 B3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
& ]3 {9 U2 b1 S6 O, C5 f4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
4 A# u7 `8 ^8 w3 Z  B9 n* g0 L5.39.217.775.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。5.39.217.771 ]6 K% k, j, c0 b4 o
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
0 l# Z2 J; l+ E% Z7 q- f5.39.217.777.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5.39.217.776 E! l# _9 B1 U' m1 ]
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
+ ~) b3 |5 A1 C4 i' Vtvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
) s# ^7 S' y/ q0 }# gtvb now,tvbnow,bttvb10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
. O' O% q" r9 `" S11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
9 Z3 m! d, f/ d3 o0 R5.39.217.77
* h8 K: J# s3 s& Q" @5.39.217.77~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
$ \, P4 @9 U7 g& C2 h, ?# t7 }tvb now,tvbnow,bttvb8 V) W% e. _+ Q2 S
  f, y/ _; ^5 ?) d. e' O& E

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5.39.217.77# e0 v* l* Z5 e. _) ]
5.39.217.77' m7 q* n* E. H* a) O
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
, R) I2 @: @* x6 a% U- y海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb: u$ G& a9 i$ }1 F3 ~2 P
A)
$ Y! m# s) B" a蛋白..... 4隻
3 H( c" h0 F. J/ J! O5.39.217.77砂糖..... 60克
6 r, {. |3 t% o. ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 _/ I+ J. L, w$ t
砂糖.... 20克5.39.217.770 e3 }6 u# G1 C0 j" I" j2 \2 S
菜油.... 60克
' A8 G6 X' R% |8 d牛奶.... 60克9 `1 v& {5 H& x/ j" i- T- ~
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
: j7 ^( Z  J8 Q$ G# P泡打粉 ...... 1/2 茶匙
& h9 f* T$ v5 u) m5.39.217.77梳打粉 ....... 1/4茶匙
" r& A( z: j3 Q# O+ y自製雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb- s6 B! f5 t# ]) P
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 e1 L9 m7 h& [
饀料 ~~
& }- C! R1 o, E, r  z自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ w. Q5 [8 K) }+ d# E. g& l
做法 :
' g( |& d# i+ B+ e( O; g: k3 N. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先打起雲尼拿忌廉 ~~
6 V$ _) ^' B4 A0 @9 L8 W! o, r; ]4 h5.39.217.771) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p  T. @; v$ N3 j  O# ~! V
海棉蛋糕 ~~
5 ^; Z  `8 H, y- [, {% {5.39.217.771) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用, [, `* D7 M5 J6 e$ |9 A: u  W
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)5.39.217.77; o; \" f8 f5 ]. F4 i/ u% }* x
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
$ u# y$ t" z) Q* ~" `公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ l3 ^) d7 P7 v& z, R0 R
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
/ o8 D; `/ ~. d1 H8 c
  s1 a( R2 v; y7 ctvb now,tvbnow,bttvb

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~5.39.217.773 I( y6 H. Q, s& s2 U! ]! h* A
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
0 I+ r* H1 `1 C' s5.39.217.77               
' i& [5 u$ |2 p! d9 d公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ H& n9 d9 i5 I9 F- B
, `( N7 V1 {$ m
餅材料:
1 A7 q" o- v+ D% Q公仔箱論壇蛋黃 2隻0 `9 S6 ]3 |9 D+ v& e
蛋白 2隻
/ i8 W, \( e! b' [8 h7 n糖 30g9 i& I$ z- W: {. t
低筋粉 40g
9 b1 K9 u4 J' b! `5 ]- |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ^# A0 e" E- j* L' _

" l( B/ w: @1 f* t) ~5.39.217.77芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: e6 G# Y- {: |1 N$ }6 Z
Mascarpone cheese 500g: x; c* h+ O4 ?- e8 A
蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 F5 e9 Z6 O; C, N" n) x" O
蛋白 4隻糖 100g
7 D5 {  t. u8 k) r! R: E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g (打起)
. c- N9 l: j* t2 c5.39.217.77魚膠粉 2湯匙
* M# W* v9 f3 b' k% ]6 q公仔箱論壇水 50g
! U  X  t' J9 V; d7 X5.39.217.77

; `& x2 H1 f, D% R% H

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙* {5 s) i; o& `- b$ n
咖啡和amaretto勻合,待用。5.39.217.777 K% U3 _: m1 g+ S( F
~通常我喜歡1比1份量
) j4 Z9 |* B! m: `+ k+ G5.39.217.77
9 T3 u$ F1 Y1 F% t1 M公仔箱論壇(裝飾用) 適量防潮可可粉
  K9 |& Y3 W$ Y* n
$ h; o: c$ y" b. d3 x, d公仔箱論壇
2 N2 ]) b, r" Q5 `+ p( D2 [, S4 R6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:* w1 X: Z- Y0 N+ q& {3 ?8 `! x& n
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。5.39.217.77+ f# ^! W' a' l  w
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
; z, X) l% n9 Y3 @- f5.39.217.77用200c焗10分鐘。出爐待谅.5.39.217.774 I% d0 n3 a+ n' y" M5 [5 w
低面都要掃上咖啡酒液。
5 Z# R2 J5 n$ @將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇: P1 t5 ^6 Y# Z
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。+ z0 @; V) {; g5 Q& M$ o
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& y* F4 f: W
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
$ M+ I. i0 r- X. Y2 A( ^公仔箱論壇再拌入淡忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ `6 s7 k+ G8 Q) a& i6 Z
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇* q' H5 ~2 T9 S' w: b
倒一半芝士料入盤內做第一層。
5 f0 t" D2 K0 H$ D6 X5.39.217.77再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。& D7 c1 q4 Y2 X  g) ]$ w
進食前,灑上可可粉,即可。. j7 P7 H/ u* D9 Q! g( M' r( q1 l! v

  X3 T( q. v9 @! X$ ~/ b! O

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tvb now,tvbnow,bttvb) g8 w% R2 b9 D: j$ H/ O, }, O. s
tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 M+ Q; j3 Y* p: }8 v& q7 I( |( U
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
* J& [, {9 n, F; x只係用呢4樣野.
5 q; @* G( h% J( H  x' G公仔箱論壇1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶" L; t" ^' g$ \6 m; D6 y% z

  k2 ^/ K2 `  d3 B, B+ P
% \$ j) c# H% D5.39.217.771..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
' _3 ~1 n4 I6 }4 `5.39.217.77煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，5.39.217.775 d9 V0 t5 I3 @% x
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
( N3 z) M" P7 g0 Q1 n% u5.39.217.77
. Z5 Z1 W- b0 K公仔箱論壇7 n# T! k! M6 y4 G; d
9 J+ ~7 Z6 h8 T/ G* P
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
' u0 `3 m, W+ i; _公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
3 X; `; K( {! _+ {公仔箱論壇5.39.217.77* b+ x, O+ S+ P: s! d. H# _& N
4 z7 ^- Z: h7 a2 o2 k

+ A+ P# e9 n2 ^5 ~tvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇& w) n4 ]1 ]; X- E
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. {9 L/ ?7 F& {* n
公仔箱論壇2 `/ b) S" V" A- h

, i# d$ Y( n! Q1 v7 P公仔箱論壇2 c" \9 l! f# V3 I2 r5 I  P

8 h$ x' v! y9 F: T2 `- V0 B5 Q5 F5 M 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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& i. H0 j6 i& e' ~( ]- V3 c7 f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; ^* X2 q: k& e/ T! T7 J

" g4 q5 ~, @1 Z% p9 ~tvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
: e$ n1 k$ L+ _' m公仔箱論壇
! P4 z2 W9 v( Z, |% H  n公仔箱論壇4 V* h3 o" L' T
公仔箱論壇! L, B& k4 E3 d3 G& O( T
再放入雪櫃.雪凍.5.39.217.779 Z  Q& T. n( O) K9 I
公仔箱論壇3 n9 u# x, Q2 ^6 |: q0 k1 E9 e' N( Y
公仔箱論壇1 X2 _& {9 v) @3 n8 d- Y8 ~" X* W
5.39.217.77- U! v, ?" o% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 w( Z9 @( X2 w1 _

lux1261

樹頭蛋糕. t: R+ f6 @. T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! m& k6 Q8 B3 |

0 x: _' n3 O, c5 S7 Q; J% ^  [& \公仔箱論壇
1 ^! e/ U6 |( E$ P/ n0 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ O0 u' o7 @& L8 {1 T" B2 M8 P
公仔箱論壇. W7 v) e8 i4 I; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R7 A' s8 j/ r' l. R  E
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇2 i! W* d$ d1 b2 \5 c2 n/ N
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 B9 O- Q! m+ l6 h; M
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
& ?' |4 E2 f3 g% P5 s  uC)  蛋黃  5隻   
8 ~$ _2 W9 \/ S& o4 R6 {/ [9 v: otvb now,tvbnow,bttvbD) 液體菜油  50g5.39.217.77! {& ~- f9 Y: s7 ?4 J
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
% _: E& |. J- }5 a7 V$ }$ s9 b" P製 法 :
3 o  V0 ~3 u) t1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
! F. N/ |1 B4 G+ s+ [& K5.39.217.772. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
; b! f% r$ H" _5 i8 H) R  ^; B) e公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 p8 I2 B. e6 H. E% x8 M  L- ^! P
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內9 J: Y% B8 d. R; c: z* F5 J$ @
    拌勻至沒有粉粒.
, _# R. w8 d8 Z1 z& v0 e0 _& I4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
4 a. p( W" d1 Y* E% i( a# Htvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
. x0 N4 M2 [* m% D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 9 C  K: b: I7 W0 [
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
$ e& Z7 r) U# u+ j* v$ X" [: |; S- t* L" ]出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 |' F" c* z0 j- u- h5 O
  d! t0 u" G( V+ m

" R' X" {* \$ S5 M! i公仔箱論壇朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇& e6 Z. {0 \/ {# ^0 H. _  ?
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  + s9 R) {; C9 S) c0 I& I0 F6 [

9 x  Z$ H% Q' [8 x# |- r0 ]4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶5.39.217.77& ]' C6 J% X3 L/ d9 C0 I
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
; o3 H1 k& Q/ v# L9 P2 s6 N) Q3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻公仔箱論壇' }2 ^9 H' a7 @1 R" _7 s5 f3 `8 _; a$ E
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用( l3 A7 P1 e) G- `; L

; r4 Z6 `$ M( P" ?) B捲蛋卷
- k' v6 i4 S! U. ]公仔箱論壇1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb' `- |  C" ^( {. `1 s0 M& D
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉$ F/ r% A' `5 r0 u$ C
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
) ~1 u' p8 E: }: |& E( z4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.! Y* u3 h; a' W, E8 c/ U
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
! ?: G2 @+ j* S( Z6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 q& a+ r7 X) H" F
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 ]" f" w1 ]! [) ~
南瓜既香甜令人難忘，
3 A7 P0 C9 T9 C( b. f( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.
8 {- n3 M0 ~! k! V- B. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，公仔箱論壇# @+ I. [7 ~. u0 d& i
但比年糕多一份鮮甜.
( j$ E4 D, M' A公仔箱論壇做法亦簡單得多~~
8 W& \. i+ `9 G  x0 }5.39.217.77只需要預備三種材料，5.39.217.77. C$ O$ ~8 n; X' a4 ]
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb7 O- G, b( p8 f/ b' _+ {# F
煎得好完全可以外脆內軟.; X' j5 b) A, Z) _  K) ?% C1 H6 e$ K
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食譜：
3 c, |6 x. H5 a4 F5 e5.39.217.77材料：
+ k- ~8 q- w2 J0 f0 w+ F, ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200g% G! b# l6 e. Z2 M/ r# H! J
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
+ @! r1 k# k2 L1 k" j公仔箱論壇糯米粉   100g公仔箱論壇1 I5 E$ F5 i, g( z/ y2 \- ]2 a
做法
' H' w: I/ C) P7 P& |/ H1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A8 d% c8 F( P% V; o
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉1 D7 L2 @; w# Y) C; H& K# E. U
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
, j& W# r/ q% k公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
6 {# X# v; _) ^0 z' k; J' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n. b; O! b+ h. b, z0 O
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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