原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 ! e5 T( Z. d/ ^% R# q5 J
材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊
) D; h j0 `( L$ `光雞1 隻
3 T% _0 W* P* m" Q9 `調味料 : 粗鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb h$ _/ H- ^ ~1 F1 v; J
做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃,再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。 公仔箱論壇/ \& I1 Z0 z) [; K% u( D; _; W
(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底,墊至約二至三吋厚。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 O6 P' P( G; u- s& b; }
(3) 按下煮飯模式,當 ... + {- f) K L9 t9 m9 r5.39.217.77我想問呀乜唔駛比D水咩!公仔箱論壇% i2 m, s$ w0 m6 G* N( a
直覺話比我知.如果唔落水咁電反煲米唔得囉? |