[中式食譜] 年菜／百合金瓜排骨盅

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材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗+ b1 X  h9 F) M* m* V

6 h" e8 z3 j3 m7 c9 J5 o公仔箱論壇作法：6 v  F5 c) v1 ^+ U6 a

; _- A$ {2 @5 H7 r+ b/ h1 S1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。9 D* q$ u! z. r. m
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2.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。公仔箱論壇3 Y" w8 z4 c$ b6 q- T; M+ E& _

0 }$ c1 E) f1 z7 M3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。5.39.217.77- \8 c: Z: Z8 a' A1 q
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達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' _8 q5 B) Q' U& }