[中式食譜] 海鮮蒸蛋

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【材　 料】5.39.217.77. Q! ~* h  J8 x8 G( i
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雞蛋 3顆
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6 V* |9 `: N/ `& Q2 j3 {5.39.217.77蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]. R+ w6 m: ^& V( w4 I
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蟹肉 10公克
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蛤蜊 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) a) L1 Y, `0 V4 A
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青豆仁 20公克! C2 ?8 m: H2 _7 p0 j) q8 n
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
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水 450㏄
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; a1 M/ j7 V- k2 p. \2 e  w1 _2 m5.39.217.77【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。公仔箱論壇" i- t$ R, J4 ]# x2 m" P9 X
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。0 d7 `* v3 \" [5 ]% f: l( {% h6 k, ]
3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。