[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
6 D& ^7 \- O  W! `+ Y" c- r
0 Q9 }7 H  I1 m. P+ V4 D) V0 y芥菜 120公克
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7 R# V8 d7 K" u, X茭白筍 100公克
8 \+ ?+ ^1 V7 ~, X6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @' @  H0 U% m
紅蘿蔔 40公克
! D- E+ G/ g. K! q3 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 w& v/ J5 m" ]
薑片 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: I6 d" l- r' V1 Z3 D

- x5 [; ]. t9 T5 s- [/ v/ W公仔箱論壇鹽 1小匙
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/ c% G1 E7 H2 s1 q* m9 R公仔箱論壇砂糖 1小匙' j+ w+ z  l0 x. Q' x

& p1 y& X- x3 T' ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水2大匙
" a. e7 v" q' K" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z- E; s: X+ M; g* d) l( r6 ]9 J4 i1 o5 p公仔箱論壇【做　 法】
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0 R) L# ]4 t2 z  d! V( v5.39.217.771.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
! T" p0 ?5 _# j/ N- T" z5 }tvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。+ d* p+ G8 C$ c+ p: G
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。