[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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* d9 b, X7 s/ }+ [6 y7 ]0 S# v公仔箱論壇芥菜 120公克
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- n. n' |  o. ~9 ^* ]1 z茭白筍 100公克
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0 U7 w. F5 P5 E! b) I紅蘿蔔 40公克5.39.217.77# C" f$ a  c# v% v
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薑片 20公克
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【調 味 料】8 c+ M: k8 H2 J. f' U5 \. `

; }& f' l7 Q1 Q' c) \8 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
+ p6 F/ G$ F, f+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
, \" c1 ?" M- e3 ?" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
; d  H1 \3 t* _公仔箱論壇3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。