[中式食譜] 五柳蒸魚

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【材　 料】
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土魠魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb% L/ e5 ?3 }4 G: \& S6 {
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洋蔥絲 1/3顆
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4 r7 m2 b" V; I. \' a2 N, q* ]木耳絲 2片
$ P2 O  z0 D( z9 l5 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 ]; O" D* \$ ?) m* Y  p
紅蘿蔔 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 n1 A& T* i: a0 k6 B
5.39.217.776 [5 M$ s% t5 Q$ E" i* Z
竹筍絲 30公克
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青蔥絲 1支tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 X9 N8 Y" P% C* K; ?9 I+ ]

( }2 n* m, A/ h( f5.39.217.77辣椒絲1/3條
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$ o, }) C" S# A1 F& W- ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% r) x3 a$ P8 o8 P& b$ j2 M5.39.217.77醬油膏 1小匙公仔箱論壇7 a; W* N0 G; P

  W5 O  _: l+ C% ]公仔箱論壇蕃茄醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K- g0 H; V  Q! m  s/ U
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鹽 少許5.39.217.77/ j: k8 c; ]6 k2 }) [

. v( h' v  r" p  B/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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香油 1小匙
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米酒 1大匙
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; ^5 g' x. ]' b! D' }2 ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 \! f8 i4 M( i5 l! `3 F5 ~

' X) P0 V% C1 ]; otvb now,tvbnow,bttvb1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
2 v6 R+ X5 k4 R& k# G- f2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。& u$ M' S& Y: m* s* g1 Y
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
- w) \! [2 n7 @0 S1 W1 g) M1 \' C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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