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[中式食譜] 日式煮魚

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; |7 ?5 t+ S' y, \! t【材  料】
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( S$ C3 ^3 F1 N, B' w$ i1 ^' [! p公仔箱論壇鮮魚 1尾$ I0 D- e$ e' b/ ^9 Y; D' R8 a
公仔箱論壇1 l1 J2 o8 g2 x6 a- o
薑片 30公克
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" H/ w8 i! e$ e, \青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: k# n8 `- r9 c

! j0 Q3 Y, V& `" c6 D) W- |7 o- g* d 250㏄
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9 v0 A0 l7 m) Y: C3 K5.39.217.77【調 味 料】
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" g  [9 h2 n( T2 w4 G3 B2 z鰹魚醬油 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb; d6 X  U8 |& a; R+ E. k! i
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味醂 3大匙5.39.217.77* H+ K! k: X0 S; G
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米酒 5大匙
$ T- |- @( \! z0 N' M公仔箱論壇公仔箱論壇6 S7 x  Z  ^/ h+ A
1大匙
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+ N( V  d" j7 [' ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】, a0 Q& Q5 C' Z9 l4 p6 q" E

' ]$ ^* N& S: }; D3 N9 j1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 K  P5 ^5 ?8 c
2.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。公仔箱論壇4 x; f+ z; o2 a6 B: ]: d: z
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" e) T! i& ?" V
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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