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【材 料】
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) }. X- R) [: Y9 T% {; R5.39.217.77鮮魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 j; l5 N& H/ z+ ]7 s( s/ d
3 n8 y/ W/ N* C/ M公仔箱論壇薑片 30公克
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青蔥 2根公仔箱論壇& J# B" m3 x6 i( T& b6 z
% Q! d2 |2 s. R1 P公仔箱論壇水 250㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 f! c8 b3 V- \- Z, S
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【調 味 料】! i- S2 O7 ?2 F" B5 [
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鰹魚醬油 6大匙公仔箱論壇9 \) @1 s. `6 o" ]$ V
7 T: x) W; |( K0 `" J5.39.217.77味醂 3大匙
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& m( u0 x U' K2 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒 5大匙5.39.217.774 V* d9 Z8 E2 S
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糖 1大匙
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【做 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
/ [. @. e/ o: b; @2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。* K" ?! Z* h1 r0 x5 Z3 K( G
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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