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[中式食譜] 日式煮魚


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【材  料】
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: \( H  V2 t# l  X, [6 ~$ P公仔箱論壇鮮魚 1尾
0 E1 C* Y" ~( D1 c; F7 z4 {5.39.217.77
. q) a- ?7 b# ], r/ s5.39.217.77薑片 30公克
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青蔥 2根1 _; D+ i- l. O- A# [

! d, l  e$ [! P% `3 y1 n4 ? 250㏄
* v0 H5 h& O& C3 I& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 J. E8 B, t) o8 O
【調 味 料】
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# H. j8 S" _  G: W5.39.217.77鰹魚醬油 6大匙
" s& u1 T  R  F. a' e0 W! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p3 j# d% Z' H) a# S# m' Etvb now,tvbnow,bttvb味醂 3大匙
! h$ w5 S# x- T" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 W& K- g3 D( j) c1 `! `
米酒 5大匙
6 ^2 I/ Q2 B4 ^! k5.39.217.77
& t5 H7 Q  Z2 v 1大匙
3 t/ Q- `5 d+ T* K9 A5 h0 K公仔箱論壇
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) a. Y' t% y% j4 K' Q  H【做  法】
3 g$ j3 h6 N& A公仔箱論壇
5 l6 k7 ~$ `3 }1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。
/ X$ L, o. I, U& p+ ^2.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
- U- u- d0 k* ~; l& }5 A1 t& C* T4 H公仔箱論壇3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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