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【材 料】5.39.217.771 @) Z2 ?% I6 Z
& L2 o( C0 | P0 q6 z) T5.39.217.77鴨血 300公克
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鹹菜 100公克
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- c4 r$ P0 y3 c3 K蒜仁 2粒
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( Y0 e' f6 f' i% p' F, U辣椒 1條
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【調 味 料】公仔箱論壇2 Y5 ~1 c% [" j; V; ]
; U7 O4 N9 D- Q" \+ P蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙. {' @' f L6 Y7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q F2 N% L" V% Z# L: ?+ ~# X
蠔油 1大匙
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白胡椒粉 少許& E& ?; H: F3 [
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb o) G R! c% q9 V3 g: [6 d
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7 t. t1 S5 b% m, G. t; Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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% H" u9 M5 z: Z2 j) k; b/ s5.39.217.771.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇7 }2 v0 k B. y
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
- g o5 N L2 T7 P( {2 P3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
( H# x- k( o9 W6 @3 k! V% ~( x. ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-7-21 10:56 PM
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