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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 c# ?5 U5 _# o. W+ d+ {+ I
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鴨血 300公克5.39.217.77+ i' z5 v+ ?' i2 d( L- K
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鹹菜 100公克
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蒜仁 2粒5.39.217.77# i+ Z# R' l. b* D
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P# x5 H+ R3 ^" D
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p& p; u6 v& U' _) n' a
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蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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- \( x$ ~0 z2 z" a$ A" u公仔箱論壇細砂糖 1小匙
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蠔油 1大匙
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: s! U7 o h T0 E; S, h白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 E# N5 y( B# z, e. v
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【做 法】
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' q: C+ P. r8 c' G公仔箱論壇1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
) _2 d+ a4 D- x; Q+ vtvb now,tvbnow,bttvb2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
1 K0 w8 O A' U2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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