" D7 o1 b% Q7 ^: B& l
4 J$ I$ P1 O# a( t+ y: v【材 料】
0 c O4 R% x1 d' e公仔箱論壇
9 t- A% R: t+ \$ J2 C豬血湯 600公克
- v9 j" w, c; A4 i5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u7 r" p7 K& C t韭菜 40公克
, F8 E. C0 F8 E4 ^4 a: i* p( I. d5.39.217.77! D: H4 @, N9 c* G0 c! h
酸菜 50公克6 J1 c6 z- W/ ]( D- p& J: M
; g! L' ]( `7 {9 @+ s+ ~2 C
高湯 700ＣＣ
; ~* N5 a# t) Y" i7 ?% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z- A& c( N3 D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量5.39.217.77: {! ^1 Q' P; V
tvb now,tvbnow,bttvb' | f4 k: R2 W4 L
沙茶醬 少許: L8 I/ V9 ^- Q$ m
. U# [! y( A4 q8 z- Z, i V, Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' c! q4 u% A2 ]3 t6 ~! T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }; L" S" |' X! g- I
鹽 1/4小匙0 {# C! i( ^$ h8 s
2 S2 N; i. F6 b5 S* @9 k$ r雞粉 1/4小匙
0 H* t% G: e/ d! H. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 \- i# O% @9 _5 `. ^
冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 A' \/ K3 D: T+ x
5.39.217.77+ Z; c* t+ ]! W) G. K/ k& K
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ w! b- Z2 r# _2 E
5.39.217.77$ i, i+ U" | y! L% `; k
6 |; {" a- U8 b; otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ J" n0 c* b# @. }$ x
) N5 c4 l( _6 e$ R5 ^' gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。2 c6 c# s R; `# M# J+ ?
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
% {- Z8 |9 D; M% h# b3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
. o! d$ L$ h; d1 B$ g: {5 R6 v+ }tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
| 
