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* t% Z/ S# D/ Z2 E* ~8 `8 x9 s4 {( y4 r【材 料】; O7 @4 h: V3 ^, C% e
* F/ n K( h. R! e公仔箱論壇雞蛋 2顆5.39.217.774 }- P! e- d9 N6 ] ~/ F; Q
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白魚肉 80公克
9 X, k/ L9 x6 [2 f WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 @3 j Q9 S! y4 k0 `
紅甜椒 20公克! Q4 x1 [+ g& d+ D0 j0 ?
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蔥花 1大匙( W) w1 p% v. G0 K
5.39.217.777 v, C0 @4 y/ x, p7 l1 s6 v
【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙* n7 i2 P! Q3 f" @1 ~8 F3 b" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a N) v g/ c
雞粉 1/4茶匙
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( [ c) g8 T% z; C7 l# a/ W/ B胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇" f7 f& U# X0 `4 v) ^
! S3 u! ?8 d: w& }8 Btvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Z9 r* l' q/ j0 w6 R$ V% P- m
* i* N% ^6 r# M+ N' h g- D鹽 1/4茶匙
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8 J9 u( _( o, s0 |8 B) ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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* O) ?: W4 e" Q5.39.217.771.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。公仔箱論壇5 V, H1 j& v# j; J9 t
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。5.39.217.77! d( V/ Q. H6 u) ]
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。公仔箱論壇, k; e" Y# H1 h+ b( x8 F
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。$ h# k w3 J% Y" h
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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