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[中式食譜] 魚蓉炒蛋


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【材  料】
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雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 {  q9 n7 I3 m# A6 P

! T1 \) [5 m! t, C- O白魚肉 80公克& f( p5 a& v4 z5 M5 }; m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ P1 _3 b# y, R! S& L8 Y+ L' W
紅甜椒 20公克
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蔥花 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  v! e( J8 T. B. O

% M' y+ k+ q6 c1 {& t: y5 ^公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; m9 I4 d/ `1 ^* I5 B6 h7 F

0 h1 |' C2 T0 `& J. V7 ]( P 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
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7 F7 j7 r1 d3 b+ I* x% m公仔箱論壇胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙
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【醃  料】# J- H& N5 E- b6 w) J. ]1 z

0 s3 }0 T- s7 i7 U5 ~1 j  V公仔箱論壇 1/4茶匙5.39.217.775 D# O; f# z% }3 s' P, b

) L) R6 X2 I- I3 c1 I太白粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ l+ F/ Q( C, Z
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【做  法】
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  m- _& g& `& N1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。5.39.217.772 D, ?+ v3 v3 t
2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。5.39.217.77! _: b" T; L- X
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
# W1 {0 q0 _2 C4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。- Y4 C3 @% ^: h0 N; G" Y% P1 o) r
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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