[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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+ @& t- i+ J* w5 o% j4 G公仔箱論壇【材　 料】
: K; f' w8 P$ E  Q6 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* {% H3 w4 f% P% t  @) W! e
雞蛋 2顆' d, s: S! N0 U+ y& ?# I/ \

; E8 W: g6 I# }- H) ]6 k' m# w公仔箱論壇白魚肉 80公克
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8 r! a# ^  J* b  \6 j- wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克
; ]$ F7 @& g! L( J9 m( z. e, y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: [! r2 C% }7 l8 }' z
蔥花 1大匙5.39.217.77& @$ v+ s) y6 c' u& i

. P' \3 \4 Q# Q. L* k5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇, H: m7 r) B' ~% z, l

( |  f6 k/ w/ v5 ]5.39.217.77鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P. h6 ^* `3 M, \9 Q/ m- k
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雞粉 1/4茶匙
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; W/ `# [. B3 l1 E胡椒粉 1/8茶匙
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' R+ P& y9 c; v/ h, S9 Y公仔箱論壇香油 1/4茶匙5.39.217.771 H. {( \6 t. L* Z& [

- \$ g6 [8 T2 {9 f! S【醃　 料】5 D4 R! n! A8 L+ ?8 |

4 x% P* Q' v3 k9 y3 C1 y鹽 1/4茶匙2 _, z& }* q" X
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太白粉1/4茶匙) j% \) G% }5 t' w/ G

5 v% z6 }9 v( G$ K  r& T5.39.217.77【做　 法】
* x& s9 i  Y7 N( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* r# S. t4 z# D" h5 E, U
1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。0 R! N8 o" G& K- e
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
" G9 p0 h6 O% }' Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。公仔箱論壇4 _  O& y* l; q
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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