[中式食譜] 蔥燒滷肉丸

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【材　 料】
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: c/ O/ `- H! r$ f% L* H, p- T絞肉 300公克
( E1 H# }5 @' y" W0 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F4 p1 O; f& A  {# I" j( A
山藥塊 100公克
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; n( s: S% u7 V2 J' [! O) L洋蔥 10公克8 t; c( d- z1 r% p" b- K! I- |- E
tvb now,tvbnow,bttvb6 B6 q! u: u5 W/ X# [5 p$ R/ f
薑 10公克
/ s4 `( J' l, K3 k公仔箱論壇
6 J2 M$ d5 _/ k% Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段 3支6 F2 z4 S- J. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 w. ]/ W3 Q- C
辣椒片 1支
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: f4 L% T& g$ L  K3 b: s公仔箱論壇滷包：tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 ?" I0 S% a1 C% a, U: ]* }8 K
八角 2粒
# W) A+ r! c6 T( z6 G: u" S6 g公仔箱論壇5.39.217.77/ l+ J( G: U1 t( i0 r
桂皮 5公克
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草果 3粒6 @8 ?. e4 x+ o. y3 G7 F8 \4 o

4 {% @: S. n7 c7 T9 ~4 y) B1 `公仔箱論壇陳皮 2公克
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白胡椒粒 3公克9 {. g; U+ }7 L. V

% Y4 ~7 E# i: X( E+ {0 _, h公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 C- U8 w2 P! z9 _) C1 _6 O( o& I& Q

; k/ j& |; G4 z2 v* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙! D0 o# V6 R3 u! a

9 p* u9 [9 @2 O" y. l) L6 F, f公仔箱論壇蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙公仔箱論壇, w. ?; u( A  k1 f% d

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【做　 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
+ m" c: r5 I" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
- r3 P4 ^1 q1 A" Z3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。5.39.217.77- w1 M7 i7 F  M- Y  c' X2 ^
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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