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; K+ s+ \" B9 P# c1 I9 e% a; ^& \5.39.217.77【材 料】
( p1 C" q8 P3 G4 htvb now,tvbnow,bttvb , N1 e% f# H7 t/ t8 `! V6 B6 H( n l
絞肉 300公克
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山藥塊 100公克
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3 w' w2 ~4 L6 K' X1 ~. G) M( _, ?洋蔥 10公克
! ?# I0 n& A, c+ Q5.39.217.77; w/ ?. A5 A" j$ s
薑 10公克: W/ ?: ?0 Z' |' R% z2 R* n8 {
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蔥段 3支
3 V5 L) J: \; ]0 p A, b
6 j; f2 Y: [( O+ M5 J/ otvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支; @ F% e1 e' z C5 P8 k9 w! O
1 Z3 N& f q+ A/ l$ ?( n0 ~( p( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：
' A) L( w% u/ U7 r' Z* Q5.39.217.77八角 2粒
8 P6 B2 C+ O# s( K- R5 c) Jtvb now,tvbnow,bttvb
( h& x' n, C! u2 y公仔箱論壇桂皮 5公克公仔箱論壇3 G: s' J2 b+ b, N1 ?, Y/ h4 E
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草果 3粒
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t. C7 S: o3 {$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 2公克, s0 k2 s6 ^- B1 S, s) |/ t
公仔箱論壇) q' G9 I1 h7 O( X
白胡椒粒 3公克
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0 \+ t% k6 K7 Y k! b* Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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4 R) V3 s7 Z1 u' W1 \: a5.39.217.77醬油 2大匙$ F7 ~4 |+ d7 R h4 E" k
公仔箱論壇4 K# P, ?1 C# O' C1 U' m6 X- Y" C
蠔油 1大匙1 K0 ]4 V$ T! _! V# E. Y4 P$ s2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, ?7 H5 Z: A
細砂糖 1大匙
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1 \* i/ ~/ @" o9 Atvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb; t9 Z% f- R) a ^* z! q
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【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
9 `. W4 l$ M! u# B. L5 X2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。公仔箱論壇1 F6 q [" V1 ^9 j& U
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
# d) T# h5 f# Z* |' r& [4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。, E9 o0 c6 u( a6 {
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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