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【材 料】/ l3 B" ]- T ~ S
* v$ m/ R" D9 r5 Y絞肉 300公克
2 s/ U9 J2 P5 C3 S. c5.39.217.77
, J; j, z4 u/ Z' q5.39.217.77山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克公仔箱論壇9 G3 b8 @8 r. z
公仔箱論壇6 X# J k q. l# U. N1 m
薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( x! I% `( X% Y& {& M
公仔箱論壇5 y- J5 z' z8 `9 h0 d' S- }- T! S
蔥段 3支5.39.217.774 Y7 q+ u( x1 _ u( w
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辣椒片 1支
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滷包：公仔箱論壇" E4 Z# V& k' z6 P
八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% ]7 L$ A& ~& y- `
5 Z9 ~& w) v1 v) b- ~' z公仔箱論壇桂皮 5公克
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( e4 {3 H7 `5 o0 V5.39.217.77草果 3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 T% i! k: B: R2 R8 W4 {9 N
+ J' o3 o% B. ?% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 2公克
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白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 Z! Y. J, S$ ?
公仔箱論壇3 j3 n6 v, [( f+ [* u, I
【調 味 料】
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醬油 2大匙
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0 Y9 f( g: \) w4 A1 }5.39.217.77蠔油 1大匙
% r5 V- t, V' w5 ]* e4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x2 X- z3 D) itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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) s0 ?4 k. ]# e) {公仔箱論壇水 600㏄公仔箱論壇- S, L- b% L D# L O
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 S7 m: u: N4 G7 _: ~
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
" u" o, k+ h) I* y+ b3 E2 X: S2 Btvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。. ^( ?& T0 w' Z0 e
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 \; [# n; Y& _$ P/ p4 A, G
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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