[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】
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5 }/ o; B6 r  f' Y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb生香菇 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ W, b' ?8 {% i
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胡椒鹽 適量" v. P, Z4 g  e9 R2 Z$ D  U, `4 S

5 F( ~/ D6 V" k( O3 ^5 K5 ?5.39.217.77炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 F- V% o5 y' k  H
雞蛋 1顆4 i9 J5 G8 ^0 {  Y$ X% B1 G/ _
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太白粉 2大匙
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. ]4 Q" T6 n: J0 j  \! I8 ^公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙5.39.217.773 n( u. J  P* j7 C3 ~( u8 z* O
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【做　 法】
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2 q8 D2 W( s* [5.39.217.771.將炸粉材料混合拌勻備用。5.39.217.779 @% v! `! P: q: ^8 q
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 D: H6 @8 G) B8 W) V
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
3 i; T: G$ k( c4.食用時可搭配胡椒鹽。* u/ ^; I% ~# l& b/ k