[中式食譜] 椒鹽香菇

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/ v' G, K! r  g" L6 B5.39.217.77【材　 料】
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生香菇 200公克
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炸粉：
1 F% A+ j5 q  W* ^! C3 n雞蛋 1顆8 c& J" G: j- i% N7 |! w% z8 N
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太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x3 U3 L. }5 T

1 {' z. N. Q* J* [* [  F: R4 b鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙* ]- H1 Q( [* Q* k

, R) q" ^2 t: H, F) n公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e5 S6 Y, A5 [+ t0 o# b
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
, u$ O% C7 Q4 `& N3 S公仔箱論壇2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。
$ \: l# v) N; V3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V* N6 v7 x! i9 q' f! o2 d  Q. g
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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