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生香菇 200公克
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/ m& j* P' S5 J5 I/ Q公仔箱論壇胡椒鹽 適量
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炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ z9 m) I$ C+ C: R! ^* M. ~
雞蛋 1顆
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太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙; ^* b7 i$ I; R7 z
6 h+ |; @0 F5 C( T地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 T. d e# N5 {* Q7 p k+ I
& b$ ?$ H) ]4 |, ?( M1.將炸粉材料混合拌勻備用。
7 H% T8 L6 p0 {# |, B/ W0 o2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。公仔箱論壇% Y9 {/ ]3 X1 ?7 N7 U4 J
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。$ z1 C3 I/ b. S1 w0 [/ |' ~* W
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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