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【材 料】' ~9 W- x2 E+ X4 G- ~( [
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魷魚 1尾
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0 {9 e C: t& |公仔箱論壇芹菜 250公克
7 n! n) X% t% K" i( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k$ M* z7 p" ~8 H公仔箱論壇蒜末 10公克公仔箱論壇( Q$ Q q0 z f$ K3 E4 D
4 S5 Y& D+ @( @; j1 R9 k7 u7 t薑末 10公克
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0 F: v \ }9 t" C$ I5.39.217.77辣椒片 15公克
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【調 味 料】
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9 A1 W O$ T" a# N! P! J: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙& I2 L. z- {$ P7 l1 b( \7 `
5 x j: I0 u! a9 x3 m% J5.39.217.77糖 1/4小匙( _* ]2 N- {; W6 K
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胡椒粉 少許0 `+ Z! u: v$ g) C4 f% T
% s4 d5 {+ ^% I' ttvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙
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# C+ b; g, a/ y2 Q【做 法】
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- L* p( \ Z( a; F3 x5 B公仔箱論壇1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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9 d1 j% o& A& v( E5.39.217.773.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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