[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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+ n; C) S, `0 z2 P4 K【材　 料】
9 ?; R1 c2 r6 a8 G+ e8 Q# s! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% _$ A( k* d: f
魷魚 1尾公仔箱論壇' x; |7 E: [1 B* P1 {9 p% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) w. l( s$ G& m/ A& p
芹菜 250公克
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蒜末 10公克
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薑末 10公克公仔箱論壇5 F3 S# D( R$ {) Q$ q1 p) I9 ?
5.39.217.77. w1 L. X3 S& r. M2 T, K6 ~
辣椒片 15公克5.39.217.77, }3 D; g* K  F0 X! L

4 h( p4 D2 L/ M( L公仔箱論壇【調 味 料】
+ V( P) f$ M. R+ R- f公仔箱論壇7 }5 @9 H3 P7 I6 z+ r, p8 D
鹽 1/4小匙
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* u% Z% A3 L7 @; b9 X- F! ]糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( g+ z$ J( d; {

3 t1 ^! @; o) I( R6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
1 j$ k5 _/ A3 T% U8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" a! x- e  e3 F; O3 K5 P* x
烏醋 1大匙公仔箱論壇8 }* {7 P5 G& i9 h, x

  x; g  l1 X6 L' V2 |! A1 n【做　 法】
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。5.39.217.77  g. A8 _/ Z/ f( C% I

3 e* S, v  c! c2.芹菜切段，備用。
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0 X0 Q4 D) K% t( t3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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