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[中式食譜] 辣味三杯花枝

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【材  料】5.39.217.77, B) @' {  M$ G1 u* K0 M# D  M+ @
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花枝 1尾
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. K9 R2 `' R. Z$ g# o8 T蒜仁 2粒
0 V, a% X' y% k! L" R" J5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- \; {1 |6 i9 d/ i
辣椒 1條5.39.217.772 [1 s+ a) {0 r  @) {! L
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九層塔 2支
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青蔥 2支
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【調 味 料】
4 x' o- p+ e8 _9 E7 X- \, }& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; K# S; ?" B& ?4 {, c; s
牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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蠔油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' p' p5 t$ g8 {5 l  J3 ?1 w; I

3 K3 S  k1 J- o1 T米酒 2大匙
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0 `. N( @/ {4 {; d# ?細砂糖 1小匙* {9 p1 X0 c* O* k8 q% m$ c
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【做  法】4 V/ U/ K7 l4 C( w
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1.花枝洗淨,切塊狀後再刻花,放入滾水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。
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  A# s0 U, V  R' T# j公仔箱論壇2.辣椒切片;青蔥切段;薑切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。
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2 f& r' _* {# z* O8 [& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香,再加入作法1花枝一起翻炒。# a7 ~$ L( i% h! S& y, k  j* Q+ U8 `
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇1 @& a; E9 M3 F) C, Y
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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