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【材 料】
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- V1 Y: {# F: L公仔箱論壇大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克
: @4 G) V% a. M5 W) ^8 i2 U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 y. m: S7 [% W' E% I0 H+ S3 o
乾木耳 10公克公仔箱論壇, |' e2 `" o8 ?" ^/ m; @
$ D2 r' r. r6 C4 N" |$ F+ w公仔箱論壇蝦皮 15公克
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0 B9 w+ V' k+ k' O, ~! P2 O5.39.217.77蛋 1個
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; P6 q) m0 b( p/ F% Otvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克
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% A2 L& w3 K3 ?! `. Y高湯 1600ＣＣ5.39.217.77$ m* O' Y* y# C& u0 h+ ]& F, P% N
; o5 v+ V$ G+ m/ R5.39.217.77【調 味 料】
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鹽 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】" c( f5 j8 \" H3 U3 E
: w9 O/ t) C7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。, W) S& `* _2 e$ H; |. U
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。5.39.217.77 z1 }. ?, N- L. ]
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
4 Q% ?' o5 V# H* b R$ `* n公仔箱論壇4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% S5 |! g5 C" m; c1 ]
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 W' P# v4 r0 F
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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