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[中式食譜] 白菜滷


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* w) f6 o7 g$ Q) x6 s) W  q9 Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77. d, l6 v8 r, u0 G& E  E3 P. H
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大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克
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- V/ |! U4 n1 a  d8 ]' o& v5.39.217.77乾木耳 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( Q1 _5 ~2 f5 t

: e* ?' ?4 N4 y: {; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮 15公克% M% i( E# C8 V/ A

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) k- I$ q  T9 t8 s2 m; O5.39.217.77蔥段 20公克; I3 @. J! ^2 f9 h2 L/ W& S
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高湯 1600CCtvb now,tvbnow,bttvb) l: P. P+ P2 h* M

; g0 X# i& ^8 `* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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# \5 E, k3 J3 Y7 z) W 1小匙5.39.217.777 U0 ?' D# H! s. V* c
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雞粉 1/2小匙5.39.217.77& M9 q3 A8 |1 p' `$ e9 a

5 k: b3 t  r2 X  n細砂糖1/2小匙
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3 P/ w* h. O8 {+ N7 E7 {& G公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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% A+ t0 G+ ]- n5 y6 a% X2 c公仔箱論壇【做  法】
5 @0 y( n8 M# k0 l, n# @' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n8 K* P8 _' f) M- Q; E+ Y5.39.217.771.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。
6 E6 S$ ~" ~7 s- x: d5.39.217.772.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。
) R: w3 K! \# X5 F# _5.39.217.773.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
6 _  F1 [7 c; I7 b" c, _5.39.217.774.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
1 V* F7 S: J, u$ c公仔箱論壇5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。
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  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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