[中式食譜] 福菜桂竹筍

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% X) ?$ M# `, [( x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A8 s0 u* |6 T5 \* {3 Y4 j& y
【材　 料】5.39.217.77. ~! ^4 T* Z) Y  S6 J# r8 B

. Z3 B7 }6 B! q3 f% k1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 400公克" U- J" @9 V$ B  j) ]7 B  S8 K# o: h
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福菜 100公克
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薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb& }, S5 s$ W  h" ~* m% b6 S

5 J- b% `1 X9 N+ R. W高湯 700ＣＣ公仔箱論壇: J. U3 h% `3 Z' w

, s& Y% P) l+ D2 U3 v7 ]0 s公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77; Z* P8 z, [7 L: J6 x
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鹽 1/2小匙
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冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙5.39.217.77  u/ a* D' U8 v/ y! d

& N+ P( z5 e" `米酒1/2大匙
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4 \. t1 ~& _7 j! ^6 z( ], X; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
! l' I. y7 L! `/ i1 h. N. T7 o2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。公仔箱論壇- l1 I  t5 ]  y+ \/ A1 X$ Q- H5 X
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! r* K) X2 A0 C' u  k2 d