[中式食譜] 福菜桂竹筍

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6 t+ v9 M7 x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77  _& T/ W6 v  q

9 v" _1 J" o1 @$ n: F% o0 [桂竹筍 400公克
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福菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c- ^4 k* {+ v
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薑絲 10公克
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+ y( N' \( V/ B! K. x7 x6 s7 M: }# t公仔箱論壇高湯 700ＣＣ6 ?, P: J1 g+ [9 e, e# \5 F8 N
公仔箱論壇( E; ^9 P' N% V, q4 _  Q! [* y
【調 味 料】9 V# C& B* f; c- U& w

, }: O% p' H, Q, ]8 N' d4 H鹽 1/2小匙
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冰糖 少許
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: u5 ]! D# U0 c- e* {雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: E5 A0 y3 v- j$ u
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* n9 h, p7 G8 r$ a! g. ~( G' Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& b& R3 P8 W7 B
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。/ a# D. _, z% X4 h% G/ t+ V
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- g4 n8 O! k; E7 m5 x; }
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。( D; I% E3 t* r' v* E# P