[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】公仔箱論壇4 m1 j" T9 P/ n7 ]2 ?1 V* S) L. s

( I3 I3 l! }2 H3 u* |5.39.217.77桂竹筍 400公克
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福菜 100公克
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6 q. U1 |' o, h1 H6 H! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb" }4 `" O! c. g% p9 p3 Z' I
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【調 味 料】
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5 s, L& V# R& d7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙/ y8 U$ F; t0 ?
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冰糖 少許
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' o: v" T" y% R" {' j, vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m) k& Y& D4 g# Q; C

# c, y8 C0 k2 b& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1/2大匙
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【做　 法】  ]- U& Z& Q" n9 e3 v
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
: M! s8 z! h8 F; F' {/ |6 C" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。公仔箱論壇+ n0 F  ?: ]" y4 U+ o# ?+ _, p4 U# z5 V
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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