[中式食譜] 福菜桂竹筍

hamtu5168

& k  S2 u! l+ _3 K* v
tvb now,tvbnow,bttvb. U+ g3 ], G% J3 t& v
公仔箱論壇: j  s. n0 K! q% Y; b
【材　 料】
* D6 Q; w0 v: a5 @5.39.217.776 ?5 `7 C3 p+ w  K
桂竹筍 400公克9 Q5 g6 z5 K9 f
tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ H$ C1 Y; P- m" x: w" R' \
福菜 100公克
* E$ D3 P6 H7 |, A, s+ b, R2 x, ]) atvb now,tvbnow,bttvb
5 m& t) x: _  r" m; a& q薑絲 10公克7 i4 b1 ~8 E# a) i0 C
( s4 K  E, X, N, ?- h% X
高湯 700ＣＣ
" G! `0 H+ d! N% Btvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ W' ?) X! |# b; B
【調 味 料】5.39.217.777 G; J7 Q' l* @: Y. I

) E( m. S; g1 M鹽 1/2小匙
. K+ ~1 p7 A. `6 d; ?( D2 L% _3 t公仔箱論壇公仔箱論壇4 {$ O% f; D# P2 ^4 ^: q. h9 f
冰糖 少許
: k$ a! @2 ]3 E9 D7 g
9 v1 N/ p0 R/ |0 C) V/ h- g雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _  I+ i; y& y7 `0 _4 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' c% F1 [; ^4 K+ K7 X
米酒1/2大匙公仔箱論壇8 j! y9 K$ C; [/ A! m3 s

; j6 i, r/ \5 q) ^8 M6 v* g& X7 C
4 }# \' H( B1 t# I& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77. P7 v/ @$ g2 o" [
公仔箱論壇: E4 K- ~$ a9 \- o& X
1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
/ _3 @8 D2 f; P- ~5.39.217.772.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。5.39.217.773 n( o( e6 f; D, d" J$ Z3 b7 p
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 u2 U6 s, @& ?  ]2 W