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( q: j: P2 \& C0 S) w7 J* C2 I: r公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb% r) l$ i" L+ k2 e# L
! m9 A" M9 D& D' i$ [tvb now,tvbnow,bttvb1 地瓜2條、奶油50公克
% M5 V1 \; q* U0 O2 r公仔箱論壇2 橘子汁、牛奶各150毫升
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0 }& m V$ ]+ o. |, `調味料：
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! ^$ V# M7 C6 S" S1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升& q* o, e/ M; [! q$ P2 Q0 D7 g5 {
2 胡椒1小匙
+ B% q* Z. U& L2 x. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [% m8 ~% l" c' ]& m5.39.217.77步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' L% `, G, P) d
6 x' B- M8 ~4 a/ u- S2 Htvb now,tvbnow,bttvb1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。3 v; g5 S. ^% B" \( n5 H3 L5 p6 d
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。tvb now,tvbnow,bttvb8 B& o) D M9 R- F2 d6 V
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
5 S3 Q5 g0 C7 j0 y( h3 v# l0 x0 ], W4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V& {; o7 X* J8 b a! Z
公仔箱論壇6 T. t; L! g+ J
關鍵小祕訣
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0 A4 y g; _/ M2 Y1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
; r4 O& a. a" ~5 ^* H. v) D$ _0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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