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- _( G) ~9 s+ H: K! s {5 Etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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% L' [4 K- m9 Y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚 60公克公仔箱論壇2 b8 F) Z: n4 S% }" L. D
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蒜末 10公克* c3 e3 v- u5 [
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【調 味 料】4 t' a6 z; k( b) q
& n7 B+ l6 [1 q鹽少許, t, v: j" }3 w8 ]5 w! Y1 u
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米酒 1大匙5.39.217.77) a ]7 M9 Q+ r4 p$ W" J
9 E) O6 @$ ^6 B$ ~ v雞粉 少許
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香油 少許
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【做 法】公仔箱論壇) }: @. A% Y: }7 W# }
" [+ z8 I' `. Q$ f" \! D5 ?1 C; d1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
" b1 J/ C6 B: B5 B0 F- v2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇/ G2 D1 C5 _# |2 \8 K1 K3 A2 }1 |) m
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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