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8 w7 p1 z# r+ u) otvb now,tvbnow,bttvbB.糖 1/4小匙
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& e4 B) m+ p2 i# n: n2 J' `【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 {' V, y* B5 g( X8 R# ~
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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0 s7 ~. }% U$ `0 a& H; B2 ]) Y7 L# u2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。9 w5 ]- Y+ ]1 W2 N% g, K
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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