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[中式食譜] 清蒸鱈魚

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薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C: _' ~- Y4 s
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蔥段 10公克
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  M9 U$ k: P2 x. H香菜 適量
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薑絲 適量
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蔥絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! \/ v& Y0 M" _7 a0 E- \
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【調 味 料】
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$ u1 d- G; T2 E! ~# u* ?5.39.217.77A.米酒1大匙
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0 Z) y% w1 C% N* M; a" T- c) ?5.39.217.77公仔箱論壇& ]$ y% g' Q/ `) }" c/ g1 h
香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙& ^1 F. X1 C; {4 S8 g) q
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; ~6 X- U: w2 u淡醬油 1/2大匙
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。
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2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb) |- |/ m, }$ i) ^1 s) D& m
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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