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& m2 Z/ Z% X3 B q* U【材 料】
( Q+ m' M7 I% z* e$ `. G6 m KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) h: l7 e9 B" d3 A
白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb) t( [7 s, P, A, N6 ?
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高麗菜 150公克公仔箱論壇/ Z' ~8 z( J" {' A8 A
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豬肉絲 100公克5.39.217.77/ t5 E; i2 b) `8 ~; @
( j, Y0 J6 S% a9 a7 e$ {9 m公仔箱論壇乾香菇 2朵
2 R9 @ I/ b% C9 e. M) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i% u8 t% q/ k4 P( J胡蘿蔔15公克公仔箱論壇: Y! C% R6 Y3 c2 F/ M3 l% p
. L Q# D; t8 D4 K* G2 G* H+ C香菜 適量
" d& ?" ]* A: m$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _3 e0 ?' Y' R: Z: x* H3 Y
高湯 1600㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w' I' R: F# m* Q$ o3 X
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鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; j) c( U+ I& K# b7 h
5 E( F6 a! V4 _/ S公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇. W* O( n' U" ]3 v5 p! R8 Y
# U B6 K6 ], U" Y( C* d白胡椒粉 少許
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【醃 料】公仔箱論壇7 h) J- l4 L+ r" p f, w
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鹽 少許
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太白粉 少許
9 \) O) s& G. ^) ]" N公仔箱論壇 n4 {. J i0 g' j( t9 H4 b. Q
料理米酒 少許
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/ k; w/ L( q) s5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】! o2 O! j5 c/ n; P2 ~$ k
8 R) e& f# A( i1 r- R公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
" y) B7 ?& p n5.39.217.772.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
8 ^! ?6 B, [, F d; g公仔箱論壇3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。5.39.217.77) i. n5 J% {0 n4 T1 @/ E5 S
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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