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【材 料】
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白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" J' q) D' Z) D; w
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鮮蚵 150公克
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韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb* i- j$ N% t$ A2 C% ]
! U) L& C; B3 V) k0 A& k+ _5.39.217.77油蔥酥 適量* ]& [- t4 @$ L, @# e
/ f% {# ~5 _- |# a高湯 850㏄) y. }; w6 o" C! u0 C
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地瓜粉 適量5.39.217.771 f( S$ P' e7 X" j: @3 D# |
/ L' v# {) v% W: V公仔箱論壇【調 味 料】
2 w: u4 V; b, `+ n) t& ^公仔箱論壇
0 v, ?1 X6 p5 S& i2 i( P料理米酒 1/2大匙
4 Q$ G: ~, q; t5 a }: N: G公仔箱論壇
+ ^4 G+ I" d" X/ n鹽 1/2小匙( @2 Q( s" p8 S* e4 g ~9 v: \
; {( S5 ^$ n) ~. E: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許3 M# r! V" W5 d; l) i9 |4 k' X- v
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^) _7 g3 Z9 e8 S% y
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薑汁 少許
4 o5 b { g8 ]6 r; X/ p公仔箱論壇+ P5 ?! S( j0 s# b* L
料理米酒少許
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$ l! f* j! L( P5 l【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。5.39.217.77% A1 a; N1 k4 p/ D S! K# w
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 G9 L: Y0 t2 g0 I' z! R
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 z3 i7 G9 l3 P( S& L
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。5.39.217.77* o$ C1 |6 q; s1 e5 {$ N
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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