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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ j3 A- c; ~; `7 S0 h1 W
% A' Z- C' o! e, Y公仔箱論壇白飯 300公克
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7 E, H, b3 x4 ^( o鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p* ~$ v5 s9 e) ?; ]+ m
$ |& V# H# s$ B公仔箱論壇韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _( A; K7 N! q2 y9 c9 _
; b& {) D4 `2 ? E# s7 W油蔥酥 適量% }8 J! z o9 _! S! Y- n& x
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高湯 850㏄
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* ^1 Q7 B8 M' A7 }) O8 }$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量6 q( h& {1 l$ p! j3 l: y
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【調 味 料】
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7 l: l4 t& c$ ]7 K, A/ D2 e公仔箱論壇料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; \) _: J0 A) |. ^0 t G
# D0 d9 V3 k! A4 a0 S; e9 H5.39.217.77鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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! R) x, F/ I) \8 F8 w+ e# t6 J! B公仔箱論壇【醃 料】6 G, t; w3 x8 l" g' W* n1 {5 V
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薑汁 少許; Z. n2 E5 V4 b# T! r% H
+ W: C2 }2 t1 @$ z1 `" g5 B5.39.217.77料理米酒少許
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! M& \. {+ J% K【做 法】
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$ s" _, P+ L6 Z( w; W$ X6 u$ ?$ X( @8 P3 btvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
2 [; Y X, t3 _. Q' u2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
: `, |4 Q {6 K) p9 K' L6 h3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
5 O" k; i) _" M( V o3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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