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- f, @: Z7 I D# D$ c) Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】' |0 s9 T r, g1 x3 h- h" _2 h, Z* t
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白飯 300公克
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鮮蚵 150公克
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韭菜 40公克
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3 v- N& n+ j" j2 c5.39.217.77油蔥酥 適量
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0 m7 t2 a0 L; o高湯 850㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 G9 A5 |3 g3 `9 s: r
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地瓜粉 適量公仔箱論壇# f. }4 w5 ~+ a9 _! o
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 C2 r+ r3 ~
; [4 i1 Y5 a4 N3 p+ |5 r公仔箱論壇料理米酒 1/2大匙
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# E: E. L" h! n3 H公仔箱論壇鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- s& N# [4 y2 E, |0 H! G
] C `: _# I) U鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇& l% A/ x: R' h$ @# a* y
( j* A' R8 a+ R5 |% l5.39.217.77白胡椒粉 少許公仔箱論壇0 E, L; A- f$ V5 x; t" q3 E2 q
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^7 A2 a* E: x& E2 z0 @4 W5.39.217.77【醃 料】
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薑汁 少許2 }% P$ n1 b- ^# K/ e0 d0 @' M- q
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料理米酒少許# k( g) y$ D: V
# g( x# b8 w( q) T rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇% s- K5 E1 L5 \' V+ ^
8 d' \9 ~: Z9 v公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
! i# d4 y/ R& l公仔箱論壇2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。5 k$ f* r2 E( q, u; C o! d; Z
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。公仔箱論壇: d6 J9 T# W8 M" s; g7 H' C6 r4 f
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( m3 @! c( Z8 Z: I" D
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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