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7 I5 K" r* |+ x% W% D9 M& {+ o1 q7 @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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* x6 I& h8 \0 p7 q$ \8 ?白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _3 t6 O9 l4 ^( x3 I
% o: ]) L0 V& \tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 150公克5.39.217.779 f9 r& Y+ t3 M0 M# e+ c
$ D+ o- }1 T9 ^2 F z6 X5.39.217.77韭菜 40公克
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8 X, y8 I% L% W. f3 O) x/ L6 ]5 v油蔥酥 適量 t" @7 H. R l6 _, R. o
& Z: r9 t5 N0 ?% c* Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯 850㏄
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2 z" _+ v8 K" O地瓜粉 適量公仔箱論壇% [: H% B: A0 T0 w8 y" N' W6 Y
h4 n/ f. Y, J8 p5.39.217.77【調 味 料】
2 S6 T" u" O6 b% B/ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ @7 ?, l `9 z+ ~3 _
料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇+ h: D0 ~# w4 S! B0 |; F1 N
0 k9 k% |9 c8 {( r" t5.39.217.77鹽 1/2小匙
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0 H9 o( \" K$ C% C/ g0 H公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙
7 c/ m( E8 R7 U2 \3 K' ^" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U0 U! H0 K. n' E4 v2 w$ w3 \白胡椒粉 少許
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" o$ c0 z/ h2 Z' n【醃 料】& r2 I1 Z4 T B
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薑汁 少許
1 P( {" Q/ |$ B Z7 m b+ d* Z9 W5.39.217.77公仔箱論壇; R; d0 x3 x* z! M# e/ A
料理米酒少許
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: z# V& R$ w0 a# a) L: u7 w+ ^5.39.217.771.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
+ J1 q2 u2 P. `2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇3 e; k) X1 j5 q, X5 Q7 B; m" H8 \! |
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。5.39.217.77+ j( H6 L* W: s7 Y2 J
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ B8 S3 r4 j" ^
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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