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) W# p7 s/ g; Y, l$ I5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇- k* [$ ~* } I, _: ?9 q
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白飯 300公克
7 E- a6 B- Y ^# c$ W8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' w* r) d+ Q& z5 u' Y1 _+ B1 O
鮮蚵 150公克5.39.217.775 [7 \; }/ G+ M2 ?+ i" ?* b
tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ {* c! ?: V! A. o. T5 A
韭菜 40公克$ S" b# F3 n+ k3 v, r
3 |! W6 U) K, ^3 l油蔥酥 適量- ~( ^' f3 D& ? w: j% d
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高湯 850㏄
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/ w8 N/ l7 H( {' m8 G4 T, Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量公仔箱論壇2 }" n5 C" T! \4 m
/ g) I K# B+ G& {; c* o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Z( f- k4 u, c" S
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料理米酒 1/2大匙
* o3 e3 m, z% D1 t5.39.217.778 P2 c7 Q4 Y0 ~4 |7 V0 u' \
鹽 1/2小匙
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$ |3 u" ]7 u/ K. c5.39.217.77鮮雞粉 1/2小匙
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4 o* U+ I: D# J& D白胡椒粉 少許
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5 e' d& y b# ^9 R2 Z+ S【醃 料】
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4 P" q6 q# O4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許7 P+ [; `! i9 r1 t, w" C
7 ]0 |: y. ~# P) Z e公仔箱論壇料理米酒少許
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【做 法】4 f/ @- T7 x2 V( k
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。5.39.217.779 y T X; V l' @
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p$ I( H; E6 ?3 I2 v2 C' A+ ] h
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
5 _; j; O0 `1 a! K+ `, O5.39.217.774.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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