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【材 料】; m- u% b( W6 D2 t/ o8 o) O- O
. `! @% Y! D% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 300公克
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6 ~: V* |6 v [. o- `公仔箱論壇嫩薑 適量5.39.217.772 A1 P/ F8 M/ j( T Q5 \7 T
5.39.217.770 L. b, K4 }+ g
辣椒 1/2條
v' |8 Q0 V P3 f* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w ], ~! ?4 A* Ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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1 B! K( G7 w& H" Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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6 T- s0 p3 e! C$ O5.39.217.77水 1/2杯
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: h; B% d7 `& O0 D% ~2 U3 q* K, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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0 ?7 C. H/ h: E5 d U; V" n1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。公仔箱論壇, B. S$ F5 k4 O- ]$ L! j! [
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。2 ~& E7 `% d& \* j% m
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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