. Q# O! q5 I( C8 Y5.39.217.77
1 {: L" M9 G# u$ m8 @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】: I" r/ ~* h! k
% K5 A8 }# a- ~公仔箱論壇蛤蜊 300公克
' K* s* H. J8 Stvb now,tvbnow,bttvb
" z l: G! r* [1 `! A3 r! [$ R嫩薑 適量
) N9 ?0 n2 ~- z. F. |
& g3 N: h" f3 U& p& X! @+ Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
: F! \8 i4 o* t8 s9 R5 J @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) X$ N( v" h% A4 z/ z6 T# q
新鮮九層塔 1小把
* F1 _0 D) Y& ~8 Q- j4 d5.39.217.77( W% x- A8 j2 e: h" ~6 K6 I1 T6 \
蒜頭 2粒
0 {" i; |7 @5 Q& M b+ _, htvb now,tvbnow,bttvb* [/ t9 i+ D7 [4 t. s8 }6 l$ i
【調 味 料】
( A3 ^' B7 c$ o. P- r6 _* l& rtvb now,tvbnow,bttvb5 M6 h; M. l8 e
醬油膏 1大匙公仔箱論壇( Q, o- g5 z. \3 h0 D( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' X6 y2 N! G" \0 z
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 a" F j2 b5 B/ l
6 c6 o+ t' [' F! s8 n( w# A! R5 u Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 j$ D% z! x1 Q9 }
tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 s( g$ ?8 n- p8 k0 c, A$ }
水 1/2杯
1 ~' v2 Z' I: J. A9 C# Ptvb now,tvbnow,bttvb: B4 n s1 h+ {5 j: B$ |+ Y
【做 法】
+ G$ s* S6 m* Y: B. ?4 @ 5.39.217.77) S$ m. D, c: L" B, ?- P
1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
' h4 m9 F$ w" _$ ?$ x5.39.217.772.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。5.39.217.77' ?1 ^6 T! @/ `
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
| 
