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蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量
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, d7 t7 b0 ^. E5 d辣椒 1/2條
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3 M4 _% Z+ j$ l) N$ S$ L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( a: c7 e; s* u$ |
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1 G5 ?3 h8 A0 Z公仔箱論壇糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# c, `5 u! `9 j! c1 u4 q
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# ?' S* c- |9 C ~3 G" R3 @( u- W公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77+ R& j6 ^' w- |/ j: p* R! P0 E
+ q" k7 t0 B: |! A1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。5.39.217.77: o& \# W7 l- {$ s
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。2 D/ _9 p3 m7 v, n3 Q
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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