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% Y; z8 I" m) C- A) G6 S; ^# F【材 料】, H+ E9 Q9 H+ m3 A. u) f
9 W; b5 E) Y. R0 x# l4 { etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb( h$ F# u6 Q9 j" E
9 w9 u* ~0 V, A% Z+ A) m* u: |新鮮九層塔 1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S8 m1 M7 v5 z7 B
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蒜頭 2粒5.39.217.775 z# l% B4 G d' E
2 ?. w5 r3 H* h8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! ]* H( |9 g w) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U3 u5 K$ W( j
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水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' U& h' T r% b. S
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 G5 g, k% g" {
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c: d- v. g m9 M! `1 w% E
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
" J3 {9 g H+ Q+ C6 A3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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