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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 Z3 [. v, F- B
蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量5.39.217.779 L# @5 c$ o4 S* e
) m; n+ B1 b7 r; m辣椒 1/2條) Y x0 }3 U- w/ \
$ H* q9 y* {3 e, `% ~. G公仔箱論壇新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
* A9 c' a, _6 V3 x3 o9 t公仔箱論壇5.39.217.776 b' B' b5 C7 h: }$ \7 S' m
【調 味 料】) L& m) M6 \0 U: L6 H9 _
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醬油膏 1大匙6 R8 S C# ^5 y) {5 p5 [: E! z
6 X( M5 H$ X. W- w% h: t公仔箱論壇糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ] {5 M: k% V0 W" p
0 f: |/ Z/ \( M2 otvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
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6 N* p. Y; v. o, N: r) G% C- [( A4 \5.39.217.77【做 法】5.39.217.77( l' x- P/ r0 R* p7 N1 n+ ^$ s b
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 _& [& E% p$ G U
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
( l$ @1 p% G+ p% F4 ]0 {5 X7 P7 L2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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