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; Q; {: S; Z% E8 l% Z6 f5.39.217.77箭筍 200公克
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 r! X8 l1 X# c
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5 r8 R# j; Y1 `蒜頭 2粒# a# \8 V! a1 k- _# v* J E
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& D- r# X {6 [4 P' D% j& B5.39.217.77辣椒 1/2條
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黃豆醬 2大匙1 u, T: ~; z3 s* a5 V7 {
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香油 1小匙6 D2 n) i3 Y" `1 f' I# K* [
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; k- w4 N0 b9 W4 L1 B( a. T8 `公仔箱論壇醬油 1小匙
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8 h: a+ W1 G0 [! m, n& ^+ ~ Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙% [) Z! A+ q H6 j: t" J
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白醋 1小匙& z/ f$ @3 S2 ]5 {- r6 c
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# D' G4 Q1 l1 W7 L8 W+ k( J2 L1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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