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白菜滷肉滷汁 600㏄5.39.217.77+ ^) F! s% I6 |! }0 ^$ {! i# |
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。公仔箱論壇& {- Z8 C1 X5 a7 J6 W
q' d- u5 ?' j! c) ntvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。5.39.217.771 X! a# `) A% s5 |1 S! h
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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