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[中式食譜] 白菜滷肉

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【材  料】
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) H+ Q1 V. z% z2 v* y# J公仔箱論壇五花肉 600公克
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8 r  U3 T" u* k* t+ wtvb now,tvbnow,bttvb白菜滷肉滷汁 600㏄, {& h' Q) }& B  Z0 Z

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【做  法】5.39.217.776 }3 e8 C0 A! H- R' @0 q

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1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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6 R: k6 I1 W6 V6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。$ R" ~3 ?* F  a# i$ o

$ A8 h/ n" ~& V, n$ e' ?, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。公仔箱論壇+ h6 u% d& y" Q2 h

( {3 b  g, i0 `) c! a. _6 A- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇$ U; C7 n  h# \5 i  G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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