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【材 料】0 p6 `$ z3 o5 `: z6 ]
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豬肉絲 200公克
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6 [! w9 m0 T y/ R4 y% j7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C) A+ v0 @: J* x% j* k
& \# R X9 @) Q8 o0 [3 y1 [5 {公仔箱論壇【醃 料】
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, R8 W0 C J2 @7 k9 M5.39.217.77太白粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb a& B+ T+ M2 a2 f1 I
公仔箱論壇/ t N, T$ L' u9 _
雞蛋 1/2顆
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" m; r( s; x; y鹽 1/74小匙' ~0 V2 }5 h$ h, O
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米酒 1小匙8 {: Z, J1 E$ c% C4 h! h7 O
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胡椒1/4小匙$ m5 | y% y- J
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甜麵醬 2大匙
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: V- P s @4 e$ c: t5.39.217.77【做 法】 @( s9 I9 r7 l v! r3 \
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1.全部的醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇" }4 |, M! C3 ^5 Z1 b" p1 H; e
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。公仔箱論壇) n' H9 o& B* L1 q+ P, }4 g
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
2 m( Y* K& C- b. @- D) h公仔箱論壇4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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