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[中式食譜] 紹興醉蝦

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草蝦15尾1 J4 w3 _7 n! s8 o

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紹興人蔘湯適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; h" _' M1 \. w9 U
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【做  法】
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" {( v# t' A, c5 Q1.將草蝦的頭與鬚都修整齊,再挑去沙筋備用。
- Z* B$ r2 ?" I  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,至變色即可撈起沖冷水備用。2 E7 M7 n8 Q: d7 U4 u, n: k
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面,放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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