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【材 料】
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豬腳 300公克1 m z$ q! g3 c7 f3 l7 ?
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薑 8公克
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紹興酒藥膳湯 適量
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【做 法】8 k, P) Z9 v8 C
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
. y& ^& X( t* W, o3 T5.39.217.772.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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