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【材 料】公仔箱論壇" @# T g2 w1 i; G$ X
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仿土雞 1隻
5 L0 a7 E* Y) ~( q0 O! Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ e8 r& Z0 G' t5 c: k2 `; m/ F
薑7公克tvb now,tvbnow,bttvb: O0 }! Z+ K& }0 g; F
3 t& H+ U6 m: s公仔箱論壇青蔥 2支
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【調 味 料】
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鹽 少許
0 s: P* Q. i6 d$ }* _ T! r( M- v# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 k. B" |3 o
白胡椒粉 少許* l8 ?) Z# ~) K
0 n: B6 z: J, t4 z* H) c米酒1大匙
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) j+ U( Z+ y1 g9 C2 ?: A9 `9 J【做 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]9 M! n3 w/ U y# a& t! E/ p
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。5.39.217.77( B& a( u( X. F8 H
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。6 C% k- G+ ], U; h* Q, E
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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