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6 N; A% A/ m" V6 i q9 a/ O【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ d! E* }& p d% Q+ O
- x) q& i5 E, a半圓豆皮4張
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- q# r6 d$ W8 K* H; S2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1條
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( p! H2 j6 T6 H. Q+ Y% [小黃瓜1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 p; f x( y/ v6 R
) Z# e5 X2 S ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜4支公仔箱論壇' X5 M; [) ]$ `8 b: s
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豆芽菜300公克% h1 j# r L" [, c+ L8 L4 O
. r- d$ l7 _; j7 ~1 p H【調 味 料】
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4 w I) D! W; e! Y6 s1 O" ~5 t紅油1茶匙5.39.217.779 b- N% y4 R& S9 g$ V! m( H
5.39.217.774 x |! _$ O* s1 C7 _! {
香油1茶匙
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白醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o* ~$ {8 Z5 q! e1 [6 ?
5.39.217.77/ Y& n+ B9 y* V$ L2 P& @
豉汁醬油3大匙
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' ]# {/ w& z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇! U) S/ y4 D- m0 e, l# ?' Q
% ]# g l. }1 p# k" j4 F3 R" M5.39.217.771.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
5 N: H5 ~& F) w3 F0 G o5.39.217.772.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
) t v+ x( \8 D0 _) i; ktvb now,tvbnow,bttvb3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
5 \- U4 l* S: d7 J2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" T9 F- X ~+ U* ^
5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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