[中式食譜] 乾煎白帶魚

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$ l: ^% J7 d1 Z% I' V1 R公仔箱論壇【材　 料】
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白帶魚 400公克
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5 t* r4 ~$ m( S$ ~4 [: b: l  G5.39.217.77薑絲 10公克
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* ]" {4 Z) L5 F: `9 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 10公克
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( @/ I' v6 R' b) s( j地瓜粉 適量
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2 _' n& E- l) g0 B$ f# f4 \7 ^0 |- ~【調 味 料】5.39.217.77" {/ @' b5 w3 v5 o9 L. m7 U0 U( t# R0 g
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鹽 1小匙
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! r% O' b: [1 Q$ d2 G+ e0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1/2大匙5.39.217.77. A1 Q( S6 g) I# ?8 a$ x# Z

4 o8 N( Q4 M( ~, |8 z( k5.39.217.77【做　 法】5 Q% A' a: H1 `" w3 l  F

3 p5 e) e! h2 }# r0 ~: A4 y" G/ @1 ~公仔箱論壇1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇7 {0 h. G$ U' S/ Z4 i9 R6 g6 k. c! x
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" B8 i/ Y  v1 g* V
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。