[中式食譜] 乾煎白帶魚

hamtu5168

+ ]3 Z8 c$ H+ ]6 C% _/ j" J* a公仔箱論壇5.39.217.777 F4 r3 M2 e, H" \

; X% k# A8 A4 m$ Y1 I* u- a$ W公仔箱論壇
8 y9 A& a& A- ]4 t4 c9 I5.39.217.77【材　 料】
7 ^: h8 u$ e4 H' v( s5 c公仔箱論壇2 |, B6 l$ J! L- e+ f
白帶魚 400公克
; A$ S' n5 l+ x& ^: Q( G公仔箱論壇
2 F& Z0 t; L7 \  d2 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
/ p) h7 Z: n" ~/ g' S2 z: u) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a& M7 i  d. ?辣椒絲 10公克
7 X/ \1 G+ J" A
- W6 ^4 J2 ]1 z. l公仔箱論壇地瓜粉 適量
7 K( k# R/ p0 y0 a9 r5 N0 q- O5.39.217.77
' P& M( h' t8 V8 Y( N  j2 K【調 味 料】
: C5 t" \9 t- A' Q9 N" H
: B, `  [. C8 I5.39.217.77鹽 1小匙
' ]* J2 l4 m- D' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e: x" v& t0 z' `! P9 S: a9 q公仔箱論壇米酒1/2大匙
& ~, c5 x5 W4 z公仔箱論壇
+ U  ~: C( e9 j3 n$ t. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 ^& V3 o0 D( H( z6 [* W1 c( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z! S& y1 ^8 p6 W' X" m
1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) ^) u. l3 s
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r4 O* W) f5 _$ Y
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。