8 {5 e9 X0 p; E! z7 {8 ytvb now,tvbnow,bttvb
: i0 p7 U5 y$ E7 rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 u8 V8 }( `( c
【材 料】' w- g0 [9 X: I5 l5 H9 O
2 E, Y6 W" c, Z7 h2 M$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉 1支
; E) z) J; `. Z. _公仔箱論壇 5.39.217.779 G; A" G" G/ Z% v
青蔥 1支& W. N/ k/ y4 T# W3 N, u8 L- y' r
1 U/ K; C( R) u& h0 I
紅蘿蔔 20公克
- m* c Y) R8 o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k/ E* A9 c/ k7 y, T
【調 味 料】
4 u, j# o( D0 F2 _% j
0 T+ z! G: [- v% M1 x8 R公仔箱論壇A.鹽 少許
1 O/ v) ^0 L, ]( dtvb now,tvbnow,bttvb
% U4 _: d) p! k5.39.217.77白胡椒粉 少許5.39.217.779 F+ s, D( d- i: B+ b4 I0 u2 h0 R& k( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* E1 d. L- a. k5 _. `
B.柳橙汁 200cc
$ @( j7 x( c( B+ u- O$ k公仔箱論壇
$ e1 _2 U4 k" l0 X. e糖 1小匙5.39.217.778 p" j/ `+ r2 P5 v8 ?
& G: k( q8 L% ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
4 n/ C$ _; G# {" |1 v% r! f+ ], K# r
! F0 o- }$ s( m9 \! ^) W+ s* @3 q【做 法】
+ H* {& P/ B" \: O1 L9 }" S公仔箱論壇 1 c4 u( G7 c0 K9 a6 r1 Y- T& Y6 `$ i
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。4 C; {$ |5 r! M5 i
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
# `6 K* `9 L; m. L" m6 J9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。. t8 M, q- t2 `% O `) a/ z
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
S# K& z- q( ?4 ?" U% L: Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-28 11:44 AM
| 