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) G/ p$ i4 {" G6 i6 f3 J5.39.217.77【材 料】/ V! S# W: J! H# ?. N
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雞腿肉 1支
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: x! p- }/ @5 mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb) V0 W$ C: B$ R- j9 F% R, h
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紅蘿蔔 20公克; x2 r- h7 C1 y" k2 b7 @
4 R" }0 {2 W# j) g7 F5.39.217.77【調 味 料】
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A.鹽 少許
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3 {$ h' c3 ` O9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc1 `# \. E" S [; ]
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糖 1小匙
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太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ ^) r- q/ S4 |! I7 W
6 K3 V# Y0 R* c3 x" u. B公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77% |+ X' I4 T7 r% G6 P! ~
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 m I# Z. o. E
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
c4 C. T; t# f; Q5.39.217.773.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 o( c0 o/ N* d/ B! m; a
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。5.39.217.77- Z" S* u- Q4 D* S
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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